绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并(bìng)含(hán)有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要(一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次yào)把豆子一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用(yòng)。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质(zhì)，对(duì)人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨(ān)基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以说为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为(wèi)了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质，对人(rén)类和(hé)动物(wù)的(de)生(shēng)理代谢活动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。<一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次/p>

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子(zi)发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能(néng)力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的(de)高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道蠕动，有利(lì)于(yú)肠(cháng)道(dào)废物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以(yǐ)的。

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