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芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好

芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好 五一假期消费“火”成啥样?这场电话会议说清楚了

  财联社5月4日讯(记者 胡(hú)皓(hào)琼 李拥军 朱万平 罗祎辰(chén) 滕(téng)飞)今年“五(wǔ)一”,“售罄”“约满”比比(bǐ)皆是。长沙、杭州等传统旅游(yóu)城(chéng)市热度不减(jiǎn),新(xīn)晋网红城市(shì)淄博凭借烧烤持续出圈,有效(xiào)带动(dòng)当地(dì)乃至(zhì)全(quán)省综合消费恢(huī)复(fù)。另外(wài),“特种(zhǒng)兵式”、“沉浸式”等新型游玩(wán)方式在这个五一“刷屏”社交平(píng)台。

  根据(jù)昨日文旅部公(gōng)布(bù)的“五一”假期文旅市场情况,经文化和旅游(yóu)部数据中心测算,全国国内旅游出游合计(jì)2.74亿人次(cì),同(tóng)比(bǐ)增长70.83%,按可比口径(jìng)恢复至2019年同期的119.09%;实现(xiàn)国内旅游收入1480.56亿元(yuán),同比增长128.90%,按可比口径(jìng)恢(huī)复(fù)至(zhì)2019年同期的100.66%。

  对此(cǐ),昨日晚间上海证券同财联社(shè)联(lián)合开展“五(wǔ)一大消费如何看(kàn)?”的专题电话会(huì)议,由上海证券(quàn)研究所所长花小伟主持,来自湖南长沙(shā)、四川成都、浙(zhè)江杭州、山东淄(zī)博的(de)财联社记者分(fēn)享(xiǎng)各(gè)地(dì)五一大消费市场情况。

  展望未来,上(shàng)海证券研究所(suǒ)所(suǒ)长花小伟认为(wèi),伴随(suí)经(jīng)济温和复苏,当前居民生活半径(jìng)已重现活力,在政策持续引导扩内需(xū)下,消费经济压舱石作(zuò)用增强(qiáng)。除低基数原因外,2023年中(zhōng)国(guó)消费其实具有(yǒu)较强的恢(huī)复基(jī)础,2023年消(xiāo)费或将更(gèng)“稳”。经(jīng)济加快恢复(fù)将逐(zhú)步(bù)带动就业扩大和居民(mín)收入(rù)提升(shēng)预期,社交场景全面恢复下居民消费(fèi)潜力有空间待(dài)释放。从“烟火升腾(téng)起”,到“花语课春耕(gēng)”,中国经(jīng)济春山可望。

  湖南(nán)长沙:网红城市“腾城(chéng)迎宾” 商圈消(xiāo)费购销(xiāo)两(liǎng)旺(wàng)

  “长沙有一个特点,基(jī)本让游(yóu)客融于市(s芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好hì)中心,集中在(zài)五一广(guǎng)场方圆两公里的市中心位置(zhì)。”财联(lián)社(shè)行业(yè)主(zhǔ)编(biān)李(lǐ)拥军在电话(huà)会上(shàng)表示(shì)。

  根据美团、大众(zhòng)点评(píng)的统(tǒng)计数据(jù),网红城市(shì)长沙处于国内热度城市(shì)第(dì)三(sān)。小红书(shū)近3个月内用户(hù)搜索量最高的10大(dà)热门城市排(pái)行中,长沙排在第一位。

  湖(hú)南文旅厅(tīng)数(shù)据显示,五一假(jiǎ)期(qī),全(quán)省(shěng)共纳(nà)入假日(rì)统(tǒng)计(jì)监测单(dān)位953家,累计接待游客1457.52万(wàn)人次,同比(bǐ)增长(zhǎng)209.55%,实现营业收入19.28亿元,同(tóng)比增长256.01%。

  纳入湖南文旅(lǚ)厅监(jiān)测的旅游(yóu)区共339家,累(lèi)计接待(dài)游(yóu)客1331.54万人次,同(tóng)比增长228.47%,实(shí)现营业收入17.55亿(yì)元(yuán),同比(bǐ)增长(zhǎng)287.75%。其中(zhōng),11家(jiā)5A级景(jǐng)区接待(dài)游客331.11万人次,同比(bǐ)增长300.1%,实现营(yíng)业(yè)收入8.31亿(yì)元,同比(bǐ)增长382.3%;126家4A级景区接待游客551.74万人次,同(tóng)比增(zēng)长(zhǎng)204.49%,实现营业收入5.56亿元,同(tóng)比增长252.74%;407家住宿单位(wèi)接待住宿游客33.54万(wàn)人次,同(tóng)比增(zēng)长65.45%,实现营业收入(rù)1.62亿元,同(tóng)比增长104.77%,纳入监测的住宿单位(wèi)客房(fáng)累计(jì)出租率达82.06%。

  旅(lǚ)游景点(diǎn)方面,新华联(000620.SZ)相关负(fù)责人告诉(sù)财联社记(jì)者,公(gōng)司旗下长沙(shā)铜官(guān)窑古镇“五一(yī)”期间(jiān)共(gòng)接待(dài)游客12.58万(wàn)人次,其中有连(lián)续2天刷(shuā)新开(kāi)园单日历史记录,此次假期铜官窑古镇整体运营刷(shuā)新开园历(lì)史新高。

  同时,李拥军还从长沙(shā)主要商(shāng)业网点了解到(dào),各商业网点(diǎn)消费全面(miàn)回暖、购销两旺。

  “五一”假期,长沙市最繁(fán)华(huá)的(de)天心(xīn)区五一(yī)商圈也迎来了(le)今年以来的客(kè)流高峰,假(jiǎ)期前四天共接待(dài)游(yóu)客(kè)450.98万(wàn)人次。(4月29日接待游客114.9万人次(cì),4月(yuè)30日接待游(yóu)客122.2万人次,5月1日(rì)接(jiē)待(dài)游(yóu)客118.7万人次,5月2日(rì)接待100.1万人次。)

  其中,4月(yuè)28-29日天心区海信广场总(zǒng)客流(liú)为10万+人(rén)次,同比去(qù)年同期增长283%;4月30日客流达8.87万人次,为去年(nián)同期的226%;5月(yuè)1日客流(liú)9.63万人次,为去(qù)年同期的331%。

  4月29日海(hǎi)信广场文和友总店到店(diàn)人数达(dá)6万芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好(wàn)人次。4月30日到店人数5.91万人次。5月1日文和友到店人数6.72万人(rén)次,刷(shuā)新了4月29日(rì)文(wén)和(hé)友达(dá)店人数(shù)最(zuì)高峰纪(jì)录。

  4月29日天心区王府井商(shāng)场客流达4.3万人次,比去年同期增长140%,销(xiāo)售同比去年(nián)增长260%。4月30日客流5万,比去年同期增长78%,销(xiāo)售增(zēng)长10%。5月1日客流(liú)5万(wàn),比去(qù)年同期增长50%,销售增(zēng)长10%。

  除五一商圈外,友阿(ā)股(gǔ)份(002277.SZ)旗下(xià)友阿(ā)奥特莱斯商场4月(yuè)29日客流比去年同期增长190%,销售同比去年增(zēng)长160%;4月30日(rì)客流(liú)突破5万,比去年同(tóng)期(qī)增长80%,销售同比去年增长110%。4月29日-5月1日,步(bù)步(bù)高(gāo)(002251.SZ)旗(qí)下步步高梅溪(xī)新(xīn)天地总客流超45万人次,同(tóng)比增长30.5%。

  新消(xiāo)费(fèi)品牌(pái)依然火热(rè)。李(lǐ)拥军从(cóng)相关品牌(pái)方处获(huò)悉(xī),茶(chá)颜悦色4月29日到(dào)5月1日(rì),业绩呈现递增趋势,整体(tǐ)对(duì)比去(qù)年同期增(zēng)加200%。柠(níng)季同比去年同期营业额增加(jiā)近3倍(bèi),实收3倍以(yǐ)上(shàng)。黑色经典(diǎn)整体营收增加(jiā)150%。楂(zhā)堆整体营(yíng)收同(tóng)比日常收入翻3到5倍。

  四川(chuān)成都:“花花”见面 1:26带(dài)动消(xiāo)费

  “看(kàn)到顶流花花了(le)!”一名来自浙江的游客(kè)告诉财联社记者,自(zì)己(jǐ)戴(dài)了四(sì)个大熊(xióng)猫配饰,去(qù)和花花合影。看花花的地(dì)方(fāng)围满了人,现场游客齐(qí)刷刷(shuā)举起手机(jī)“咔咔咔(kā)”狂拍(pāi)。

  根据(jù)去哪儿(ér)大数据(jù)研究院估算,一张四川成都大熊猫(māo)繁育研究基(jī)地(dì)门票仅(jǐn)需55元,带动当地交(jiāo)通、住宿等消费1450元。即1:26带动当(dāng)地(dì)消费。

  财联社副(fù)主编朱万平(píng)在电话(huà)会上表示,曾以游客身(shēn)份致(zhì)电成都(dōu)大(dà)熊(xióng)猫(māo)繁育研究基地了解到,从4月23日,成都大熊猫繁育研(yán)究基地(dì)就进(jìn)行(xíng)了(le)限流,只是(shì)提(tí)前7天进行(xíng)线上放票,每(měi)天只有6万张(zhāng)票(piào),这基本是成都大熊猫繁育(yù)研究基地目前能够承受的(de)极限。

  4月30日(rì)早上7点,成都(dōu)大熊猫繁育研究基地就发布(bù)称,第二天(5月1日)的票已售完,五一假(jiǎ)期后两天(5月2日和3日(rì))还略有余票。

  5月(yuè)3日下午,朱(zhū)万平(píng)再(zài)次(cì)以游客身份(fèn)致电熊(xióng)猫基地,工作人员表示(shì):“今(jīn)天还是能买到票。但如果是本地人的话,建议今(jīn)天不要(yào)买。虽然(rán)是(五(wǔ)一(yī))最后(hòu)一天,但园区内人还是很多,如果想(xiǎng)体验比较好(hǎo)的话,建议(本地(dì)人)‘五一’节后(hòu)再去。”

  “今(jīn)年的旅(lǚ)游消费的特点,带(dài)‘网红性质’的(城市)情(qíng)况(更火爆)。这类景点契(qì)合消费者(的(de)心理(lǐ)预期),比如去(qù)大熊猫(māo)基地,标价(jià)不贵,学生票27元就可(kě)以看(kàn)到网红‘花花(huā)’熊猫,成(chéng)人游客也就(jiù)只需要55元。”朱(zhū)万平说。

  此(cǐ)外,在餐饮消费方面,朱万平表示,根(gēn)据网红火锅品牌(pái)楠火锅提供(gōng)的数(shù)据,五一假期全国(guó)接待顾客60万人次(cì),相比2022年(nián)五一(yī),同比营业(yè)额增(zēng)长(zhǎng)率139%,到店订单量增(zēng)长率135%。不过,今(jīn)年成都(dōu)区域同比去(qù)年增速不高,19家门店比(bǐ)去年的增长率12%。

  另外(wài),来自知名火锅(guō)品牌(pái)小龙坎的数据显示,五一小长假(jiǎ)期(qī)间,小(xiǎo)龙坎火锅成都门店共接待(dài)5万+人次(cì),营业额于4月30日达到峰值,周同比净增长136%,全球(qiú)旗舰店翻台率最(zuì)高近11轮次。

  浙江(jiāng)杭州:景区客流(liú)暴涨(zhǎng) 宋城演艺演出数(shù)据(jù)强过往年

  “5月2日,我赶往雷峰塔景区实地了解客(kè)流情况,按(àn)(我所乘(chéng)坐的)公交司(sī)机说法(fǎ),2日景区客流较1日已经(jīng)有(yǒu)所回落,但雷峰塔的门票依然早早(zǎo)售罄。购票(piào)系统显(xiǎn)示,雷锋塔营业(yè)时间为早8点到(dào)晚7点半(bàn),合计提供约2.2万张门票,2日下午(wǔ)3点左(zuǒ)右,系(xì)统(tǒng)就显示当日门票已经售罄,但(dàn)仍有游客尝试扫码购票(piào),景区(qū)附近(jìn)仍聚(jù)集(jí)大量游客,由于交通堵塞,网(wǎng)约车基本没法用,交通主要(yào)靠公交,驶离景区(qū)的公交(jiāo)基本都满载,乘(chéng)客贴着前后车门(mén)站。”财联社记者罗祎辰回(huí)忆当天的场(chǎng)景说道,不(bù)仅是西湖景区,杭州其他(tā)主要景区也出现(xiàn)客流(liú)暴(bào)涨。

  罗祎辰观察发现,距离西湖较(jiào)近的杭州宋城(chéng)景区,购票系统显(xiǎn)示,4月29日-5月1日,宋城演(yǎn)艺(300144.SZ)宋城(chéng)千古情演出场次分别为9场、13场(chǎng)和(hé)12场,随(suí)着演(yǎn)出日期临近,演出场(chǎng)次出现大幅增加,4月(yuè)30日当天演出场(chǎng)次实(shí)际达到了16场,5月1日(rì)考虑到(dào)客流变(biàn)化趋势,预(yù)计演出场次不会低于16场。

  “2019年春节黄(huáng)金周,杭州(zhōu)的宋城千(qiān)古(gǔ)情(qíng)就有(yǒu)连(lián)续两天16场(chǎng)次的纪录,因此今年‘五(wǔ)一(yī)’之前,很多投资者(zhě)把一天16场的(de)(场次(cì)纪录(lù))视作衡量今年宋城演(yǎn)艺恢复情(qíng)况的重要(yào)参考指标。从‘五(wǔ)一’的场(chǎng)次情况来看(kàn),我觉得已达到了(恢复)预期,与往年相比是偏(piān)强状态(tài)。”罗祎(yī)辰说。

  远离西湖景(jǐng)区(qū),对杭州市民免(miǎn)费的市内景点也在五(wǔ)一迎来客流高峰。罗(luó)祎辰以离西湖车程约1小时的良渚遗址公园为例(lì),5月(yuè)1日该景点出(chū)现客流高峰,门票早(zǎo)早售(shòu)罄,临(lín)近闭(bì)园,该(gāi)景区配套(tào)配套(tào)停(tíng)车场仍(réng)是爆满,还有不断驶(shǐ)入的私家车只能(néng)在外围(wéi)兜圈(quān)找停(tíng)车位,导(dǎo)致小规模交通拥(yōng)堵(dǔ),这种(zhǒng)情况在(zài)平时节假日很少出现(xiàn)。

  从(cóng)商圈消费(fèi)来看,4月30日(rì)当天,罗祎辰看到市(shì)中(zhōng)心已经挤满人。“走在主干(gàn)道延(yán)安路步行街,我前后(hòu)左右(yòu)半米内(nèi)都是人,部分狭(xiá)窄的通(tōng)道更需要(yào)排队(duì)通过,晚饭(fàn)左(zuǒ)右时间,附(fù)近地铁站凤起路站还因(yīn)为(wèi)人流量太(tài)多出现限流(liú)。”

  值得注意(yì)的是(shì),虽然人(rén)流量很大(dà),但大到各家购物中心,小到各家餐馆,人流量分布都(dōu)严重分(fēn)化,“二八效应”非常明显,表现(xiàn)为:相(xiāng)近的区域里,有人(rén)门口大排(pái)长龙,有(yǒu)人却门可罗(luó)雀。

  “总体来看(kàn),本(běn)次五一杭州市中心人流量很大(dà),但人流分布(bù)非常不均匀,看上去游客们的(de)消费(fèi)目的地都非常明确(què),宁愿按照(zhào)原计划扎(zhā)堆排(pái)队(duì),也(yě)不太愿意临时更(gèng)改(gǎi)计划,导致如此巨(jù)大的人(rén)流量实际集中造福了(le)少(shǎo)数商家,相当(dāng)多(duō)的商家面对(duì)的是门前人潮汹涌,但(dàn)进店人数屈指(zhǐ)可数(shù)的(de)尴尬情况。”罗(luó)祎辰(chén)说。

  山东(dōng)淄博(bó):烧烤摊迎天下客,成新晋热度之王

  “今年‘五一’假期,酒店(diàn)预订热度增长最(zuì)快的是新(xīn)近走红的山(shān)东淄(zī)博。”同程旅行相关负责人对财(cái)联社记者(zhě)表示(shì)。

  去(qù)哪儿(ér)有关负责人(rén)也告(gào)诉财联社记者,往年淄博(bó)可(kě)以说是相对冷(lěng)门的城市(shì),但今年(nián)淄(zī)博‘五(wǔ)一’酒店预订量同比2019年增(zēng)长20倍。

  “五一”前夕(xī),财(cái)联社(shè)记者滕飞就动身前往淄博,肉眼(yǎn)可见的“人从(cóng)众(zhòng)”。一(yī)下(xià)高(gāo)速便(biàn)堵车(chē),整个主(zhǔ)城区地图(tú)“飘红”。“五一”假期期间(jiān),淄博“一(yī)房难求(qiú)”,网红(hóng)八大局、牧羊村(cūn)、烧烤广场等地水泄不通。

  滕(téng)飞在电话会上透露,淄博当地餐厅(tīng)都(dōu)在改装,以往(wǎng)并不(bù)主(zhǔ)打(dǎ)烧烤的餐饮店,都摘了招牌(pái),一夜之间摇身一变,成(chéng)了清一(yī)色(sè)的烧烤店。

  滕飞从当地了解到,淄博(bó)市政府在(zài)短时间内做出了(le)“智慧淄博(烧(shāo)烤)服务”小程序,将当地(dì)有名号的店(diàn)铺都(dōu)纳入(rù)了其中(zhōng),还打通了(le)线(xiàn)上商(shāng)场。该服务型小程(chéng)序,还贴满了(le)街头巷(xiàng)尾(wěi)。在(zài)旅游服务上(shàng),记者从当(dāng)地政法部(bù)门(mén)人员处获悉,市政府(fǔ)还对物(wù)价波动进(jìn)行了控制。对于“流(liú)量(liàng)店”的措施,当(dāng)地公安系(xì)统在(zài)周末人流量较大(dà)时,一直有派(pài)人驻(zhù)场(chǎng)巡逻,“五(wǔ)一”期间加派(pài)了人手。

  在(zài)淄博烧烤(kǎo)节,滕(téng)飞现场看到,基本每一个(gè)烧烤摊的氛围(wéi)都(dōu)很好,周(zhōu)边不断有巡逻民警。甚至(zhì)可(kě)以说“全民皆兵”。滕飞还表示从当地公(gōng)务员处了解到,他(tā)们(men)“五一”期间(jiān)时刻待(dài)岗,随时以志愿者24小时行(xíng)动,除了必(bì)要业务外,全都(dōu)在创城(chéng)。

  淄博烧烤热,或能带动当地消费。“去哪儿大(dà)数据(jù)研究院估(gū)算(suàn)了一笔(bǐ)账,即吃一(yī)顿山东淄博烧(shāo)烤人(rén)均消费50元,能带动(dòng)当(dāng)地交(jiāo)通、住宿(sù)等消(xiāo)费750元。”前述去(qù)哪(nǎ)儿负责(zé)人(rén)表示(shì)。

  除此之外,淄博周边(biān)城市消费(fèi)也被带动(dòng)。滕飞(fēi)发现,山东泰安、济南、章丘这种离(lí)淄(zī)博很近的城市,也(yě)是水(shuǐ)泄不(bù)通,“一房难求(qiú)芹菜榨汁要开水焯一下吗,芹菜榨汁用生的好还是熟的好”,泰(tài)山(shān)的客流量也(yě)在(zài)今年达到了顶峰。

  去哪儿大数据研究院副院长郭乐春表示:“端午、暑期(qī)、十一(yī)将迎来一波(bō)又一波的高峰(fēng)。许(xǔ)多城市希望(wàng)成为(wèi)‘下一(yī)个淄(zī)博’,旅客也正在寻找讲诚信、重服务的‘下一个淄博’,实现口碑与经济效益双(shuāng)丰收,需(xū)要多方从业者共(gòng)同努力(lì)。”

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