柿饼有酒味还能(néng)不能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能(néng)不能吃(chī)了(le)呢如果酒味比(bǐ)较淡(dàn)的话是不影(yǐng)响食(shí)用(yòng)的，如果酒味比(bǐ)较(jiào)重，而且味道(dào)也有些变了(le)就(jiù)不建议继续(xù)食用了(le)的。

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柿饼有酒味还能不(bù)能(néng)吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗饼有酒味(wèi)是因为(wèi)柿(shì)饼(bǐng)中有大量的碳水化合物(wù)长期(qī)放置的过程(chéng)中(zhōng)在发酵菌(jūn)的无氧呼(hū)吸作(zuò)用(yòng)下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒(jiǔ)味要看酒(jiǔ)味(wèi)的程度(dù)才能(néng)判断(duàn)能不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡(dàn)，并且(qiě)打开(kāi)之后，一会儿(ér)就没(méi)有了的话(huà)，食用的时候也是(shì)没有(yǒu)酒味的，这(zhè)种柿饼还是(shì)可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用(yòng)的时候也(yě)有很重的(de)酒味(wèi)，那(nà)么(me)这种(zhǒng)柿(shì)饼(bǐng)就(jiù)不建议再(zài)食用(yòng)了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼(bǐng)中有大(dà)量的碳水化合物，因此在长期放置的过程(chéng)中，碳(tàn)水化合物(wù)会在发酵菌的无氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成(chéng)酒精，因此柿饼有时候会(huì)有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打(dǎ)开(kāi)放(fàng)置一段时(shí)间，待酒味消失(shī)之后就可以正常食(shí)用了，不会影响身体(tǐ)健康(kāng)。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳水化合物(wù)，具(jù)有抑制细(xì)菌增长的作用，再加上冷冻室(shì)的温(wēn)度很低(dī)，因此可以抑制细菌的(de)滋生，可以很好的保藏柿(shì)饼(bǐng)，因(yīn)此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科-柿饼

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