冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存的。

　　冷藏可以在(zài)一定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建议冷藏(cáng)之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬(朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁dōng)枣不是全青(qīng)的，也不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人(rén)喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并(bìng)非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，再(zài)加(jiā)上红枣(zǎo)的(de)面积(jī)稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基(jī)本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不动的。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去(qù)尝一尝(cháng)，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸泡过的，它的(de)甜(tián)味(wèi)渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身(shēn)的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很(hěn)多皱褶，这(zhè)样(yàng)冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一(yī)些水分(fēn)，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选(xuǎn)到(dào)又脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个季节才(cái)是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多(duō)提前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议(yì)大家不要去买，到了(le)季节自(zì)然成熟(shú)的(de)冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜，但实(shí)际(jì)上口(kǒu)感会相(xiāng)差很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才(cái)能够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因(yīn)为我之前的时(shí)候也特别(bié)不会(huì)挑，后来回老家的特意请教了(le)枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一(yī)步主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限(xiàn)，另(lìng)外(wài)红色(sè)要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯(kěn)定是加过(guò)其他的(de)催熟剂或者(zhě)是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆的(de)，它(tā)含有汁液很多，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干(gàn)的大红枣(zǎo)，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃(chī)。

　　三(sān)，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还(hái)可(kě)以提前去尝(cháng)一下，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的(de)话(huà)，这样的(de)冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的冬(dōng)枣(zǎo)，吃(chī)一(yī)口之后，全(quán)身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮(pí)有很(hěn)多折皱，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上四点就是(shì)在(zài)挑选冬(dōng)枣的(de)时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以(yǐ)上几个方法(fǎ)去选择，大概(gài)率都能(néng)够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别(bié)好吃(chī)，但(dàn)是一(yī)定不(bù)要多吃(chī)，吃多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的(de)美(měi)食，一定要适(shì)量(liàng)才行。

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