新鲜松茸的存放方法和吃法？冷(lěng)藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法以(yǐ)及新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法(fǎ)，新鲜松茸的存(cún)放方法(fǎ)和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方法视频，新鲜(xiān)松茸的(de)存放(fàng)方法(fǎ)有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可以泡水喝(hē)。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫力，因为松(sōng)茸含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松茸的各(gè)种营养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨(ān)基酸、多种必(bì)需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸(jìn)泡在(zài)水中的(de)松茸(rōng)的(de)营养成(chéng)分(fēn)能(néng)很(hěn)好地被人体吸收，对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食(shí)材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定(dìng)不能密(mì)封和水洗，会(huì)影响松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱(xiāng)有干(gàn)湿(shī)分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的(de)地方，这样更容易隔(gé)离其(qí)它食材的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松(sōng)茸(rōng)用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食(shí)物可(kě)以(yǐ)保存(cún)更长的时间，口感变化也不(bù)会很大，所以完(wán)全可以(yǐ)将松茸切成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储存(cún)，这样只要不(bù)受潮，就可以(yǐ)长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主要的(de)就是香气(qì)肯定有所(suǒ)流失，但(dàn)营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松(sōng)茸(rōng)也能长途运输，只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温(wēn)度调在零下10度左右进行急速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保持(chí)新鲜，也适合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些(xiē)美(měi)味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存？

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新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片(piàn)，和豆(dòu)腐片(piàn)一起放入(rù)锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢的(de)方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调(diào)制(zhì)出自(zì)己喜爱(ài)的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥(lì)干(gàn)，切片，使用铁板烤制(zhì)，倒上(shàn安徽财经大学选课系统，安徽财经大学教务处官网点学生系统g)内蒙产的(de)酥油，放上松茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香(xiāng)味扑(pū)鼻时，即可使用(yòng)，可根据自己的需要准备(bèi)酱油和(hé)盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加(jiā)入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后(hòu)加(jiā)入少许味精(jīng)和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗净的(de)鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)切(qiè)片(piàn)后，放入加热后的黄油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸充(chōng)分飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的可以用烤箱，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸(rōng)怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏(cáng)等地，大(dà)约能保存(cún)3天左右(yòu);而在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置(zhì)在阴凉潮湿的地(dì)方，可(kě)以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想(xiǎng)要长(zhǎng)时(shí)间保存新鲜松茸(rōng)，那只能(néng)分散冷藏：把(bǎ)松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包(bāo)裹起来放在(zài)冰(bīng)箱冷藏，分(fēn)散隔开保存(cún)期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏(cáng)室，则可以保存一(yī)周(zhōu)左右的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间，只能(néng)把它(tā)速(sù)冻。

　　 4、做成盐(yán)渍松茸保存，具体(tǐ)方法(fǎ)是将整个新鲜(xiān)松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里(lǐ)煮5分钟左右，沥(lì)出，放在一个(gè)容(róng)器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松(sōng)茸，清水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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