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左眉毛有一根特别长是什么意思？怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还(hái)是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱性食(shí)物(wù)。日常适量吃苹(píng)果可(kě)为机体补(bǔ)充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物化学(xué)研究，食物燃(rán)烧后的(de)灰分在水中呈碱性的(de)食物，碱性(xìng)食物多(duō)含(hán)有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素(sù)、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生长(zhǎng)的环(huán)境下因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响(xiǎng)下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜(yán)色(sè)，所以果皮(pí)呈现红黄相间的颜色(sè)且带(dài)有(yǒu)麻(má)点，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明(míng)它(tā)受(shòu)到的(de)光照充足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较(jiào)多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感(gǎn)软(ruǎn左眉毛有一根特别长是什么意思？)硬适中且有一(yī)点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年(nián)人食(shí)用，太硬(yìng)且表面(miàn)光滑的苹果(guǒ)吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不多的苹(píng)果放在手里掂一掂，个头不大又有分量(liàng)就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个(gè)头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以(yǐ)看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹(píng)果(guǒ)蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈现(xiàn)浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难(nán)以折断(duàn)，代表这个苹果(guǒ)是新鲜刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐(qí)是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会(huì)越(yuè)差。