再投入1-2片青菜，使(shǐ)其(qí)冒烟，就没(méi)有异味了(le)。

　　3、先(xiān)将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入(rù)适(shì)量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧热时，放入(rù)十几颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即(jí)可去除异味。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭(fàn)或者馒头片，炸焦黄捞(lāo)出，米(mǐ)饭或者(zhě)馒(mán)头片能够吸(xī)附异(yì)味。

　　6、馒头除(chú)味法：先(xiān)将菜籽油烧热，然(rán)后放几片馒头片油(yóu)炸，待(dài)炸过的菜籽油冷却后(hòu)，将其装坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无(wú)异(yì)味，而且还有油炸的(de)香味。

　　7、先把(bǎ)菜籽油烧热，之(zhī)后加热葱花(huā)、生姜(jiāng)、蒜末以及桂皮(pí)等等进(jìn)行(xíng)翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可以选(xuǎn)择放(fàng)到密封的(de)瓶子当中进行存放(fàng)。

菜籽(zǐ)油怎么(me)去掉生油味

　　先将(jiāng)菜籽油倒入锅中烧热(rè)；油烧(shāo)热后往锅中放入(rù)适量的生花生，等到(dào)花生炸熟后，捞出即可去(qù)除(chú)生(shēng)油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热(rè)；

　　 2、油烧热(rè)后(hòu)往锅中放入适量(liàng)的生(shēng)花生(shēng)，等到花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生油味。

　　 其(qí)他方法：

　　 1、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽油烧热，然后放几片馒(mán)头(tóu)片油炸，待炸过的菜(cài)籽油冷(lěng)却后，将(jiāng)其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒(lì)，炸至焦(jiāo)糊(hú)状后(hòu)捞出(chū)，即可去除(chú)异味(wèi)。

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