黄喉(hóu)要(yào)煮多久，黄喉要煮多久才能(néng)熟(shú)火(huǒ)锅1-3分(fēn)钟，黄(huáng)喉(hóu)要(yào)煮1-3分钟的(de)。

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黄喉要煮多(duō)久，黄(huáng)喉要煮多久才能(néng)熟(shú)火(huǒ)锅(guō)

　　黄喉一般要煮1-3分(fēn)钟(zhōng)。

　　若火锅一直(zhí)保持着水(shuǐ)开的状态,这(zhè)时候放入(rù)口感爽脆黄喉,大(dà)概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说(shuō)明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀(dāo)丝5刀一节(jié)，青(qīng)红椒切(qiè)片(piàn)，大蒜、姜、切(qiè)片备用。

　　2、调制味汁，生抽(chōu)、味精、鸡精调好(hǎo)加(jiā)入适量(liàng)香油花椒(jiāo)油并加入适量水淀粉(fěn)。

　　3、锅内烧水至沸，焯黄喉，焯(chāo)7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先(xiān)爆香干青花椒(jiāo)在(zài)加入姜(jiāng)蒜片爆香，在放(fàng)入青(qīng)红椒菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗炒断生(shēng)。

　　5、放入焯(chāo)好的黄喉，淋上菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗(shàng)味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉就(jiù)做(zuò)好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一(yī)种食(shí)物，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，（一般为主动脉，又称心管，常被误解为食(shí)管或气管(guǎn)）在火锅菜肴中又分为发制黄(huáng)喉和鲜(xiān)黄喉，在火(huǒ)锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　除了用(yòng)在火锅之外，也(yě)有制作将黄(huáng)喉炒着吃(chī)。

新鲜(xiān)黄喉怎么处(chù)理(lǐ)

　　1、用开(kāi)水(shuǐ)泡：黄喉中有很(hěn)多不好的物质，所以在烹饪之前要用(yòng)开水(shuǐ)浸泡大约二十分钟(zhōng)，这样(yàng)可以有(yǒu)效去(qù)除上面的脏东(dōng)西，然后(hòu)冲洗干净即可。

　　2、用(yòng)盐水泡：盐水有杀菌功能(néng)，在泡(pào)黄喉的过(guò)程中最好(hǎo)用(yòng)手搓揉一下，这样可以(yǐ)将里(lǐ)面脏的物质(zhì)洗(xǐ)出来(lái)，然后再换清水反复搓(cuō)洗，直到彻底(dǐ)清洗干(gàn)净为止(zhǐ)。

黄喉的营养价值(zhí)

　　最常(cháng)吃的黄喉是属于猪(zhū)体内血管的一(yī)部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相对于肝、胃等内(nèi)脏营养价值高一(yī)些。

　　火(huǒ)锅涮烫菜品中，牛黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较(jiào)为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄(huáng)喉。

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