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饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹(píng)果是碱性(xìng)的。

　　苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日(rì)常适量吃苹果可为机体补充(chōng)一(yī)定营养成分，有利消化(huà)。饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思>

　　酸(suān)性或碱性食物并非依据食(shí)物口(kǒu)味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹(píng)果认定为酸(suān)性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行(xíng)食物化学研究，食物(wù)燃烧后的灰(huī)分(fēn)在(zài)水中呈碱性的食物，碱性(xìng)食(shí)物多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又甜的(de)

　　1、看颜色(sè)和(hé)纹路(lù)。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境下因(yīn)光照(zhào)角(jiǎo)度和树叶(yè)遮挡(dǎng)面积等因素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色，所以果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄相间的颜(yán)色且带有麻点(diǎn)，纹路错(cuò)综复杂(zá)的苹(píng)果才说明(míng)它受(shòu)到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果的(de)时候，我(wǒ)们可以摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且(qiě)有一点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用(yòng)，太硬且表(biǎo)面光滑的苹(píng)果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个(gè)头不大又有分量就(jiù)说明水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量(liàng)选择(zé)中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。