怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如(rú)何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸(suān)及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的(de)保存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一(yī)种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较高(g乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿-height: 24px;'>乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿āo)。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深(shēn)绿的(de)、所以，什么(me)样的南(nán乐福鞋按什么鞋码买，乐福鞋不适合什么人穿)瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自(zì)己留下(xià)来(lái)的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南(nán)瓜(guā)外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度(dù)不够，口感也要(yào)略差一些。

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