新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到可以密封的坛(tán)子(zi)中，可保存(cún)半年左(zuǒ)右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的，海蜇(zhē)皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制成外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏品。海(hǎi)蜇是一(yī)种大型(xíng)食用水母，早(zǎo)在一千六百(bǎi)多年前的晋(jìn)代就已经开始食(shí)用。

　　我国(guó)从辽东半岛直至(zhì)广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔(yú)业的重要捕捞对象(xiàng)。

　　而(ér)水(shuǐ)母的这层皮(pí)，就(jiù)是(shì)我们常吃(chī)的海蜇(zhē)皮了。并非(fēi)是所(suǒ)有(yǒu)水母(mǔ)都可以吃(chī)，在我国的(de)东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐(yán)和(hé)明矾(fán)化开的水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后装入到可以密(mì)封的坛子中，可(kě)保存半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐(yán)保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和(hé)其他污染物(wù)，直接放在盐中来回(huí)滚动，让它(tā)的(de)表面被(bèi)盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在可以(yǐ)密封(fēng)的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年到(dào)一(yī)年(nián)左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意看(kàn)外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次货还要闻一下是(shì)否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么(me)保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食(shí)物在我们国家的历史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇已经成为了一(yī)种(zhǒng)很常见的食物。

　　而(ér)对于(yú)海(hǎi)蜇的保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就来介绍(shào)有关(guān)海蜇保存的一(yī)些 方法(fǎ) ，希望能(néng)对(duì)朋(péng)友(yǒu)们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保(bǎo)存方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明(míng)矾浸(jìn)泡海(hǎi)蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克(kè)盐(yán)、5克明矾(fán)的比例，将盐及明矾(fán)用(yòng)温开水化开(kāi)，晾凉后(hòu)倒(dào)入坛子中，再(zài)把海蜇故(gù)人(rén)，浸好密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰(zhé)，不(bù)要让(ràng)它沾上(shàng)淡水或污物，要用盐一层(céng)一层地将(jiāng)它胞起来，存放在干净(jìng)小口的坛(tán)子或(huò)罐子里，上面一层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般可在数(shù)分钟出(chū)现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出(chū)现(xiàn)触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出现线状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性(xìng)强的患者局(jú)部可(kě)出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身(shēn)表(biǎo)现(xiàn)可有(yǒu)烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发(fā)作，吐白(bái)色或(huò)粉红(hóng)色泡沫痰，并(bìng)伴有脉数无(wú)力(lì)、皮肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏(mǐn)性休(xiū)克征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人(rén)可在(zài)短(duǎn)时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防(fáng)海蜇蜇伤(shāng)最重要之处在(zài)于避免与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个(gè)人(rén)防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量用工具而不直(zhí)接接触海蜇须(xū)，有特(tè)异敏感(gǎn)体质的人应(yīng)禁止下(xià)海作(zuò)业。

　　海(hǎi)滨旅游地(dì)在海蜇汛期应设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目宣(xuān)传警戒标(biāo)志，并配合防伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提(tí)高游人(rén)自(zì)我防护的(de外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏)知识(shí)和能力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船(chuán)者若发(fā)现海蜇千(qiān)万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海(hǎi)上一旦(dàn)发(fā)生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及(jí)时到医院(yuàn)诊治，一(yī)般都(dōu)能较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易(yì)出现溺(nì)水、跌伤(shāng)或因救治(zhì)不及时而(ér)发生危险(xiǎn)和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员(yuán)提(tí)醒：千(qiān)万不要抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥(ní)沙擦去黏附(fù)在皮(pí)肤上的触手(shǒu)或(huò)毒(dú)液，可用碳酸(suān)氢(qīng)钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身(shēn)反应(yīng)严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下(xià)，洗净(jìng)，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄(huáng)瓜(guā)分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油(yóu)，适量盐兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适(shì)量、醋适量、糖适量、麻酱(jiàng)适(shì)量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上面，将蒜切(qiè)成碎(suì)末放(fàng)在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适(shì)量的盐，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克(kè))，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫(tàng)一烫(tàng)，取出，沥(lì)干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂(liè);芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆(bào)香(xiāng)蒜(suàn)肉，鸡丝(sī)回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀(yún)上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻(dòng)海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下(xià)海蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚(gǔn)后以(yǐ)慢火煲2小时，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒(jiāo)5克，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉(ròu)50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用(yòng)清水冲(chōng)洗(xǐ)去(qù)泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒(jiāo)丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟(shú)，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆中，加盐(yán)、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可(kě)。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木(mù)耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗(wǎn)内，加(jiā)入(rù)捞(lāo)汁，将菜(cài)品完全浸(jìn)泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻(má)、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口(kǒu)味(wèi)。

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