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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生(shēng)豌豆一(yī)般不含有有毒物质，一般不会对人(rén)体发生(shēng)晦气影响(xiǎng)，并且生(shēng)豌豆中含有多(duō)种(zhǒng)人体必需的营养物质，比方植物(wù)蛋(dàn)白(bái)、维生素(sù)C、维(wéi)生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁、锌(xīn)、钠(nà)等，

　　适(shì)量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体内(nèi)推陈出(chū)新，促进胃肠(cháng)道(dào)活(huó)动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消(xiāo)痈肿、利小便等效果，还有助于弥(mí)补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进(jìn)步机(jī)体的免疫力，增强(qiáng)体质，所以一(yī)般来说，生豌豆能吃(chī)。

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　　1、生品(pǐn)直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先(xiān)将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰(bīng)箱冷冻室(shì)冷冻。功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思p>

　　在零下10°C时能(néng)保(b功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思ǎo)存半年(nián)至一(yī)年(nián)。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存法。

　　将(jiāng)豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开水(shuǐ)加食盐(yán)制成(chéng)饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到容器的十(shí)分之七处,倒入食(shí)用植物(wù)油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存三至四个(gè)月。

嫩(nèn)豌豆(dòu)荚(jiá)怎(zěn)样(yàng)保(bǎo)存 嫩豌豆荚(jiá)保存的(de)办法

　　1、刚从树上(shàng)摘下(xià)来(lái)的那种豌豆，直接装在塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还带壳(ké)的(de)那类豌(wān)豆(dòu)，不要(yào)一次全(quán)揉(róu)捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好重量分隔装(zhuāng)，然后用保(bǎo)鲜膜把这些(xiē)容器包裹好，再放(fàng)进冰箱里边保存(cún)起(qǐ)来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆(dòu)中火煮，不(bù)要盖锅盖水开后比及能闻到(dào)很(hěn)明显(xiǎn)的豌(wān)豆(dòu)味的时分(fēn)捞出放盆子里冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔(gé)两小(xiǎo)时搅动一下，避免粘在一同。

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