距离(lí)苏丹(dān)爆(bào)发(fā)武装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地(dì)让(ràng)全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断(duàn)供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材料问(wèn)题供(gōng)应(yīng)不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可乐工厂(chǎng)在(zài)上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等(děng)配(pèi)料“和(hé)谐(xié)共(gòng)处”，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球(qiú)年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占(zhàn)全(quán)球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额(é)花费还是其(qí)次(cì)，配方的(de)更改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼(téng)。网络上(shàng)关(guān)于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并未明确标明(míng)，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的(de)产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业消息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可(kě)乐、百事(shì)可乐(lè)这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有(yǒu)些(xiē)公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及(jí)日(rì)化行业来说至关(guān)重要，即便在(zài)早年(nián)美国对苏丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很(hěn)快(kuài)稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导到(dào)消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤(rǎng)，为(wèi)冲(chōng)突多(duō)发(fā)地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在(zài)首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)也(yě)无法运(yùn)往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存(cún)设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半，无(wú)法出口(kǒu)”卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将相应上(shàn卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗g)涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特(tè)别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出(chū)口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的(de)11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调价(jià)信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的(de)多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官(guān)方发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持价(jià)格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量(liàng)不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合(hé)国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相比单(dān)一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本高(gāo)涨，也(yě)会引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐(lè)公司称，通(tōng)货膨(péng)胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域(yù)的缓解，如石(shí)油(yóu)现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年(nián)，我(wǒ)们卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗的(de)预期(qī)是大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食(shí)品、日(rì)化(huà)公(gōng)司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以应(yīng)对成本上升。

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