生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶(yè)子的(de)成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜(cài)两(liǎng)种，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的好吃(chī)，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的(de)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害(hài)处，生(shēng)吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按(àn)叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和(hé)结球(qiú)生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般(bān)用(y叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉òng)作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片(piàn)肥(féi)厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药、化肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这类化(huà)学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样的生菜成(ché叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉ng)长进程愈(yù)加(jiā)健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些(xiē)叶子(zi)坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留意调查(chá)叶片(piàn)的厚度，叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄(jì)存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的色彩就(jiù)会(huì)变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生(shēng)菜。

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