生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前(qián)面的时(shí)分能够出(chū)水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖(gài)下的。关(guān)于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻以(yǐ)及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美(měi)妙(miào)的茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造(zào)，却能发生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的(de)口感(gǎn)，赢得(dé)各(gè)地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶(chá)友都(dōu)理解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶(yè)又是(shì)吸味物(wù)质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存(cún),是(shì)会在香(xiāng)气上有必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是(shì)质量风格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸(fèi)水(shuǐ)（100度(dù)），前面的(de)时(shí)分能够出(chū)水快点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲(chōng)泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫(zǐ)砂壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶(chá)前用(yòng)涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温(wēn)文(wén)，有养(yǎng)胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤(dí)具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶(chá)具(jù)容(róng)量1/4的(de)滚水，然(rán)后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状(zhuàng)况把握冲(chōng)泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正(zhèng)杯里渐渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变(biàn)冷今后仍是风味(wèi)十(shí)足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分能(néng)够(gòu)弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗者服务(wù)，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一(yī)人无任何环境及附加的外(wài)在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品(pǐn)茗享用……而一些心(xīn)理素(sù)质不(bù)太好(hǎo)的茶(chá)艺(yì)人员无法以安静的心态冲泡(pào)，或则水温太(tài)高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶(chá)人员自己的心境(jìng)是最(zuì)重要(yào)的要素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常(cháng)心态下(xià)，选择最(zuì)适合的器皿和品茗艺境，在投茶量(liàng)适(shì)合不改动的状况下把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻(kè)，还可依(yī)个人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐中和(hé)后，争夺以(yǐ)最天(tiān)然的心(xīn)态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久(jiǔ)经干(gàn)载长胜(shèng)不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明(míng)精(jīng)华更是撒播至今且又到(dào)达巅峰盛世(shì)品饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作为一种传统(tǒng)文(wén)明的(de)精力享用就(jiù)应该(gāi)在高(gāo)雅(yǎ)的(de)环(huán)境中进行的，品(pǐn)茗(míng)之境(jìng)须和其文(wén)明(míng)氛围(wéi)和(hé)谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的每一个(gè)部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味(wèi)蕾(lěi)(不同(tóng)部位的味蕾(lěi)感觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普(pǔ)洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法(fǎ)需求(qiú)留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜(yí)过(guò)渡欢腾或欢腾的次(cì)数太(tài)多，这样水中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规(guī)定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(1克(kè)：50克)，或置(zhì)茶量(liàng)为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取(qǔ)投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧(jǐn)压茶或是(shì)散茶(chá)，一般散茶可多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上可相(xiāng)对(duì)略少一半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次(yī)点，但凡事(shì)都适皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶(chá)饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居(jū)多，所以在(zài)泡这类茶(chá)的时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好(hǎo)备用(yòng)，也(yě)能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视(shì)茶叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　也能够(gòu)依据各(gè)人口感而定(dìng)，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感(gǎn)的可(kě)多泡(pào)一(yī)会;反则缩(suō)短;别的还(hái)可依据水温(wēn)文(wén)冲泡次数(shù)而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡(pào)，后边则(zé)可跟(gēn)着(zhe)冲(chōng)泡(pào)次数的添加而(ér)延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的(de)普洱熟茶(chá)泡法不只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更(gèng)是(shì)喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种(zhǒng)日子(zi)品尝，更是一种(zhǒng)安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将(jiāng)10克(kè)普洱(ěr)茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗去，才干充沛(pèi)释放(fàng)出(chū)普洱(ěr)茶的真(zhēn)味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们(men)具(jù)体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数多(duō)少决(jué)议取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外，它一起还(hái)具有进步茶叶净度的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合(hé)运用大一点的(de)茶具以(yǐ)更好(hǎo)的表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶的色(sè)、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气(qì)*和保温(wēn)*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用大(dà)一点的、晶滢剔透(tòu)的玻(bō)璃杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法应(yīng)该(gāi)有所(suǒ)不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用能够当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍的洗茶进程之后，刚(gāng)开始(shǐ)冲水(shuǐ)后时刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出汤(tāng)，后边能够渐渐的(de)延伸时刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶叶在(zài)湿度、温(wēn)度(dù)适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环(huán)境中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能(néng)坚(jiān)持普洱(ěr)茶(chá)的真性;湿仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光(guāng)会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将(jiāng)会影响茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至(zhì)仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本(běn)来的普洱生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气(qì)异(yì)味的，撒一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中(zhōng)的异味(wèi)，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环(半亩花田护肤品排行榜，半亩花田护肤品属于什么档次huán)境清(qīng)洁无杂(zá)味，一旦吸收(shōu)了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统(tǒng)包装的材料(liào)和方法，有助于普洱茶于(yú)后发酵(jiào)时，过(guò)滤(lǜ)杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较(jiào)低残次量(liàng)的塑料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直(zhí)接(jiē)损坏了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能(néng)够把(bǎ)握储藏茶(chá)叶(yè)地址的温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当调(diào)整办法，就(jiù)可(kě)认为普洱(ěr)茶发明一个洁净卫生、有利(lì)于(yú)正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从普洱茶饼外形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶(chá)均(jūn)为残次(cì)。

　　下(xià)面(miàn)具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质(zhì)区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱茶在(zài)后发酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在微生(shēng)物和酶的效果下，构成的新物质(zhì)发生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟(bīn)榔香等，总归是令人愉(yú)快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普(pǔ)洱茶香(xiāng)气到达(dá)的最高(gāo)境(jìng)地(dì)也便是咱(zán)们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是(shì)不同(tóng)的。

　　如有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他(tā)异味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有(yǒu)涩(sè)味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤(tāng)浓而刺激(jī)性不(bù)强，茶汤进口今后舌根有显着(zhe)的(de)回甜(tián)味。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)副(fù)效果

　　 　　副(fù)效果一：女人生理期降临不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降暂时，经血(xuè)会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下降人(rén)体(tǐ)对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的现(xiàn)象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症(zhèng)。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行(xíng)，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺(bǔ)乳的(de)产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可经过(guò)乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身(shēn)、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内(nèi)胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含(hán)量的上升，并能促(cù)进脂类化合物从粪便中排(pái)出，还能发(fā)送(sòng)毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失调(diào)、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素C等我种有用成(chéng)人的(de)归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的(de)消化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分(fēn)泌的(de)效果，因此喝(hē)普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指下(xià)降血液中(zhōng)胆固醇的含量(liàng)，防(fáng)治(zhì)高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起(qǐ)胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并(bìng)且还具有显着(zhe)地按捺(nà)血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆固(gù)醇含量的(de)上升，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的(de)成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱(ěr)茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠(guān)心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶(chá)的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动脉供血缺(quē)乏(fá)及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿(ér)茶素以及茶(chá)多本酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化(huà)构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体(tǐ)外(wài)试验均提示(shì)有显着(zhe)的抗(kàng)凝(níng)、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩(suō)压或扩张压(yā)增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠(guān)心病，与(yǔ)高血压(yā)联系也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血(xuè)压的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的功用(yòng)及儿(ér)茶素类化全物(wù)和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都(dōu)能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质(zhì)过氧化(huà)进程(chéng)已证明是(shì)人体变老的机制之一，选(xuǎn)用一些(xiē)具有搞(gǎo)氧化效果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶(chá)中不只(zhǐ)要较(jiào)多的(de)维生(shēng)素(sù)C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗变(biàn)老药的(de)维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸和微(wēi)量(liàng)元(yuán)素等(děng)也有必(bì)定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外(wài)的(de)科学试验(yàn)、很(hěn)多(duō)数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致(zhì)癌性亚硝基化(huà)合(hé)物的构成具有阻(zǔ)断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物(wù)和(hé)儿茶(chá)素物质某些能活化导致(zhì)癌(ái)特的酶系(xì)，面具(jù)还可直接(jiē)和亲电子(zi)终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对(duì)原致癌(ái)基因(yīn)的(de)引(yǐn)发和(hé)促进，使(shǐ)终究致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明饮普洱茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的(de)化学成人(rén)还能(néng)够使一个在开展癌症(zhèng)进程中的(de)重(zhòng)要(yào)分子中(zhōng)止(zhǐ)动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还(hái)要(yào)强并愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮类则首要(yào)是间接地(dì)经过增强机休的免疫功用来(lái)到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合特能(néng)够添加(jiā)消化道的活动(dòng)，因此就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为(wèi)肝脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中(zhōng)需求(qiú)维生素C效(xiào)果催(cuī)化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能(néng)够弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在(zài)肝脏(zàng)内解(jiě)毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使(shǐ)酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普(pǔ)洱茶中所含的(de)咖啡碱(jiǎn)和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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