怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才甜呢？看(kàn)形(xíng)状，选择“母榴莲”的(de)。关于(yú)怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲(lián)怎样选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性的(de)。

　　榴莲(lián)归(guī)于性(xìng)热的生果。榴莲自身归(guī)于热带生果(guǒ)，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含量较高，多吃简单上(shàng)火(huǒ)。

　　榴(liú)莲的养分(fēn)价(jià)值比较高，榴莲(lián)中含(hán)有较(jiào)为丰厚的膳食纤维、蛋白(bái)质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必定的促进胃肠活动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物(wù)质等，具有弥(mí)补(bǔ)人体养(yǎng)分的效果(guǒ)。适(shì)量的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的成(chéng)效(xiào);还有(yǒu)必定的(de)散(sàn)寒(hán)成效，能够在必定程度(dù)上缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲时会选(xuǎn)择(zé)“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会(huì)呈现许多鼓包，并(bìng)且(qiě)底部是平的，这样的榴莲(lián)它(礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开tā)外皮(pí)薄，果(guǒ)肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因为(wèi)它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的果肉(ròu)，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的(de)榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮(pí)就会(huì)厚一些，并(bìng)且“公(gōng)榴(liú)莲”的口感也(yě)不如“母榴(liú)莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假如是青色(sè)的话，阐明榴(liú)莲(lián)并没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代(dài)表熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在(zài)榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好(hǎo)，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟(shú)过头口感欠(qiàn)好，并且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来判(pàn)别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴(liú)莲外壳上相邻的两根(gēn)刺(cì)，能捏得动，代表其老(lǎo)练度(dù)高，能够(gòu)购(gòu)买，假如刺又尖(jiān)又长、还不简单捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一(yī)下，假(jiǎ)如闻到一(yī)丝(sī)生味，代表此榴莲(lián)还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠(qiàn)好(hǎo)，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要甜(tián)美味的(de)话，就阐明这(zhè)个榴莲的老练(liàn)度是刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心(xīn)购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲(lián)的(de)口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都是榴莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是(shì)泰(tài)国金枕头榴莲，它(tā)只能(néng)算是榴莲中(zhōng)入门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单(dān)被老百姓承(chéng)受。

怎样选(xuǎn)择(zé)榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一(yī)种浓郁(yù)又(yòu)不腻(nì)的滋味(wèi)，就好像是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它(tā)是不(bù)是熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开(bù)老(lǎo)练(liàn)的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪(jiǎn)过(guò)的青草(cǎo)的滋味，而(ér)坏(huài)了的榴莲呢(ne)，就会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨(biàn)识果实的巨(jù)细(xì)和外观(guān)色彩，也(yě)能够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来(lái)说体型比较大的榴莲老练(liàn)度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看(kàn)，一(yī)般老练(liàn)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能(néng)礼字五笔怎么打字，礼字五笔怎么打字五笔怎么打开够让(ràng)它(tā)们(men)互相挨近，阐明(míng)此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假如感(gǎn)觉手感十分坚(jiān)实，底子(zi)无法捏动，这样(yàng)的榴(liú)莲则较(jiào)生(shēng)或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员们(men)思乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似(shì)箭(jiàn)。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇特果子，就带(dài)回几个(gè)同大伙(huǒ)一同(tóng)品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思(sī)乡的想法(fǎ)一时淡化(huà)了(le)。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什(shén)么姓名？”，他随口答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人们(men)就将它称(chēng)为“榴莲(lián)”。

　　东南(nán)亚的华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返(fǎn)”，寄予一(yī)种思乡之情。

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