破壁机能绞肉(ròu)吗，破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗(ma)是可(kě)以绞肉(ròu)的。

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　　破壁机(jī)是料理机、果汁机、豆(dòu)浆(jiāng)机等机(jī)器的升级版，一般是可以用来绞肉(ròu)的，但是绞(jiǎo)肉一般不需要打得那么(me)碎，所以不需要用那么高的转速(sù)，而且破壁(bì)机(jī)的刀片一般(bān)是(shì)钝刀，所以打出来的肉(ròu)馅也(yě)会(huì)更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因为(wèi)肉(ròu)具有一定的腥味，所以在绞肉的时(shí)候建议最好是用另外的杯(bēi)子(zi)，避免(miǎn)和打(dǎ)果汁、豆浆(jiāng)的杯子(zi)用同一个(gè)。

破壁机(jī)能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机(jī)可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉，但是(shì)使(shǐ)用过(guò)程(chéng)中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的绞(jiǎo)肉机器(qì)，所(suǒ)以每次加入的肉(ròu)量(liàng)不(bù)能太多，需要分几次(cì)进行，最好将肉切得小一(yī)些，将食材放入破壁机(jī)之前需要(yào)进行(xíng)适当(dāng)的摔打(dǎ)，这样打出来的肉泥更有(yǒu)质感和弹性(xìng)，绞肉(ròu)时(shí)最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯(bēi)底，不(bù)然杯子震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的(de)使用过程中的(de)电压是比较(jiào)强的(de)，所以这个时候(hòu)还要(yào)注意的(de)一(yī)个问(wèn)题就是用电的(de)安全，还有破壁机是一(yī)个靠转速来工作的电器，所(suǒ)以(yǐ)在运行的过程中会(huì)产生(shēng)热量，所以要想很好的(de)保护自己的破壁机的话(huà)，就一定要好(hǎo)好的使用，最好可以在较(jiào)短的时间里操(cāo)作完。

　　如果要连(lián)续的工作最好也是可以休息缓(huǎn)冲(chōng)一下，这也是一种保养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一(yī)个干烧的状态(tài)，这(zhè)样浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市非(fēi)常的容易烧坏(huài)，然后就(jiù)会完全坏掉，在使用的(de)时候一定要给破壁机加满水(shuǐ)，在温度比较高的时候就不要(yào)触(chù)碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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