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手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大(dà)小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体(tǐ)积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是(shì)鸡蛋(dàn)的三倍大，但营(yíng)养价值上(shàng)并非成三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道(dào)有些油，必须(xū)用很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮(zhǔ)后食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿(kuàng)物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹(pēng)饪(rèn)时，你(nǐ)可以准备两个鹅(é)蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入(rù)适量(liàng)清水、少量食用盐和(hé)适(shì)量(liàng)料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合(hé)成蛋液后(hòu)，你可以直接把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七(qī)八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然(rán)后把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也(yě)是他最好的吃(chī)方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可以(yǐ)根据自己的(de)需要混(hùn)合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋(dàn)敲碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐调味(wèi)，然后就可以从(cóng)锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在(zài)腌(yān)制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清(qīng)洗干(gàn)净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州必要(yào)用塑料包(bāo)装，它应该直接放在一(yī)个(gè)可以密(mì)封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在(zài)阴(yīn)凉通(tōng)风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有丰(fēng)富蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪，还有各种维生(shēng)素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中(zhōng)一半是卵磷(lín)脂(zhī)，卵磷脂对人脑和(hé)神经组织发(fā)育有很好作用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多(duō)，很容易被(bèi)人体吸收，可以作为(wèi)补(bǔ)钙一个辅助产(chǎn)品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量(liàng)也很丰富，含有丰富维生素A、D和(hé)一(yī)些核(hé)黄素，对(duì)人视力(lì)也有很(hěn)好补益作用。