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薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又称根茎类作(zuò)物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗、芋(yù)类等。

　　这类作物(wù)的产品(pǐn)器官是块根和块茎(jīng)，具(jù)有生长(zhǎng)前期和(hé)块根膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分(fēn)期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根(gēn)，其中块根是贮藏养分的(de)器官，是供食用的(de)部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种(zhǒng)形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的(de)特(tè)性，是育苗(miáo)繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗山药蛋(dàn)等，其(qí)块茎可(kě)供(gōng)食用(yòng)，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼(jiān)用作(zuò)物。

　　产量高(gāo)，营养丰富，对环境的适(shì)应性较强(qiáng)，现已遍(biàn)布(bù)世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带(dài)，全世界热带(dài)地(dì)区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面包(bāo)、提供(gōng)木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料。

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