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切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能(néng)留几天(tiān)

　　切开(kāi)的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做(zuò)法的目的是(shì)为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释瓜的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时(shí)候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这(zhè)样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果放(fàng)置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三(sān)个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)坚固的(de)食(shí)物，可以保存(cún)的(de)时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高(gāo)冰(bīng)箱内的温(wēn)度，南瓜适合在(zài)十度以上的(de)环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很(hěn)长时间，不需要特(tè)别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而会加(jiā)速其(qí)变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类很(hěn)多，因(yīn)此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄(妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释huáng)，条纹(wén)清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)颜(yán)色(sè)较(jiào)浅(qiǎn)，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生(shēng)长过程中(zhōng)，可(kě)能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这些黏(nián)液(yè)就凝(níng)固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上也(yě)会有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也(yě)更甜美(měi)。

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