怎样(yàng)样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢(ne)？看形状，选择(zé)“母榴莲(lián)”的。关于怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃(chī)又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子(zi)常识：

榴莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴(liú)莲(lián)是热性(xìng)的。

　　榴(liú)莲(lián)归于(yú)性热的(de)生果(guǒ)。榴莲自身归于热带生(shēng)果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的(de)养分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白质和维生(shēng)素等(děng)，有必(bì)定的促(cù)进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还含有较为丰厚的(de)脂肪、多种矿物质等，具有(yǒu)弥(mí)补人体养分的效(xiào)果。适量的(de)食用榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾(tuò)液(yè)排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促(cù)进胃(wèi)口的成效;还有(yǒu)必(bì)定的散寒成效，能够在必定程度上缓解痛经(jīng)等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲(lián)时会选择“母榴(liú)莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因为(wèi)它外壳里边包(bāo)裹(guǒ)着厚厚的果肉(ròu)，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所(suǒ)以其外表看(kàn)上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状(zhuàng)较(jiào)长(zhǎng)、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是咱们(men)所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一(yī)些，并且“公榴(liú)莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的(de)外(wài)壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要调(diào)查榴莲外(wài)壳的色彩，假如是(shì)青色的(de)话(huà)，阐明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感(gǎn)都欠安(ān)。

　　榴莲会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点壳(ké)色彩(cǎi)为黄中带青为(wèi)佳(jiā)，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂口的(de)最好，可(kě)是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数(shù)裂开不(bù)仅是(shì)熟(shú)过头口感(gǎn)欠(qiàn)好，并(bìng)且果肉很简单遭(zāo)到污染。

　　也(yě)能够经过(guò)捏榴莲外壳上的(de)刺来判别(bié)榴(liú)莲的口感，假如捏榴(liú)莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练度高，能够(gòu)购买，假(jiǎ)如刺又(yòu)尖又长、还不(bù)简单(dān)捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲(lián)，细(xì)心闻一下，假如闻到(dào)一(yī)丝生(shēng)味，代表此榴莲还没(méi)有熟透，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲老(lǎo)练过头(tóu)了(le)，此(cǐ)榴(liú)莲(lián)不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味(wèi)的(de)话(huà)，就阐明(míng)这个榴莲的老练度是刚刚好，能够会计和审计哪个发展前景比较好些，会计和审计哪个发展前景比较好一点定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋(zī)味仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山(shān)王(wáng)榴莲、苏(sū)丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤(fèng)榴莲(lián)等(děng)都(dōu)是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃的(de)榴莲是(shì)泰国(guó)金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它只能(néng)算(suàn)是榴莲中入门等级(jí)，因(yīn)为其(qí)产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单被老(lǎo)百(bǎi)姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择(zé)榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴(liú)莲是有香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓(nóng)郁(yù)又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的(de)感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气(qì)味判别(bié)它(tā)是(shì)不是熟了(le)、有没有坏。

　　因为(wèi)不老(lǎo)练的榴(liú)莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细(xì)色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也(yě)能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来(lái)说体(tǐ)型比(bǐ)较大的(de)榴莲老(lǎo)练(liàn)度会好一(yī)些(xiē)，从(cóng)外壳(ké)色彩看(kàn)，一般老练的(de)好榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，假(jiǎ)如青色(sè)比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了密(mì)密的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能(néng)够让它们(men)互(hù)相挨(āi)近，阐(chǎn)明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好，假(jiǎ)如(rú)感觉(jué)手感十分(fēn)坚实(shí)，底子无法捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明(míng)朝三宝宦(huàn)官郑和率船队三(sān)下(xià)南洋(yáng)，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一(yī)种奇特果子，就带(dài)回几个同大(dà)伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生果称赞不已，竟把思乡(xiāng)的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答(dá)到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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