怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)以及怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营养价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠道不适(shì)，日常(cháng)适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一定(dìng)的(de)辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证(zhèng)明南(nán)瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一(yī)样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色(sè)的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要(yào)家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利找形家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜(guā)的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的南瓜吃起(qǐ)来既(jì)面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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