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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可(kě夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话)以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解(jiě)酒(jiǔ)，牛奶中主要(yào)含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋白(bái)质(zhì)与酒精并不能结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮酒后(hòu)酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作(zuò)用，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅中(zhōng)加热，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋白质成分(fēn)发(fā)生变性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼(mù)。

　　牛(niú)奶是(shì)人体钙的最佳来源，而(ér)且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当，利于(yú)钙的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂(zhī)肪是高质量的(de)脂肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有大量(liàng)的(de)脂溶(róng)性(xìng)维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖，是最容易消(xiāo)化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元素(sù)都是(shì)溶解状态的(de)，而且各(gè)种矿物质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很(hěn)容(róng)易消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭菌(jūn)牛奶（即(jí)常温下(xià)贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了要到合格的大市场选购外(wài)，还要看(kàn)看包(bāo)装(zhuāng)是否完好无(wú)损，标(biāo)签(qiān)内容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质(zhì)感，如有很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不(bù)超(chāo)过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入(rù)锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专用杯中，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接(jiē)放入微波炉(lú)内，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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