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纯牛奶可(kě)以(yǐ)解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不(bù)可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要含有丰(fēng特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比)富的(de)蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好(hǎo)的(de)缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起(qǐ)来的胃部(bù)不(bù)适症(zhèng)状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜有(yǒu)直(zhí)接的刺激损伤作用，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护(hù)胃(wèi)黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接(jiē)倒(dào)入(rù)锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质成(chéng)分发生变(biàn)性反应，大(dà)量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富的(de)矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当(dāng)，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要成分有水、脂肪、磷(lín)脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是(shì)高质量(liàng)的脂肪(fáng)，品质(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖(táng)，是最容(róng)易消化(huà)吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都是溶解(jiě)状态的，而且各种矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙(gài)、磷(lín)的比(bǐ)例比较合(hé)适(shì)，很容(róng)易消化吸(xī)收。

　　市场上销售(shòu)的(de)主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏的(de)牛奶(nǎi)）。特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比

　　选购(gòu)时除了要到合格(gé)的大(dà)市(shì)场选(xuǎn)购外，还要看看(kàn)包装是否完(wán)好无损，标签(qiān)内容(róng)是否齐(qí)全，特别注意保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的感觉，可能(néng)存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有(yǒu)热气即可；牛奶(nǎi)倒(dào)入(rù)微波炉专用杯中(zhōng)，或(huò)者将盒装奶打开盒(hé)口(kǒu)直(zhí)接放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟即可(kě)。

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