落座、打(dǎ)开手(shǒu)机、扫码点菜，已经成为不少人外出就餐时的潜意识(shí)动作。不过(guò)，你(nǐ)是小迷糊面膜成分安全吗，小迷糊适用年龄段an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>小迷糊面膜成分安全吗，小迷糊适用年龄段否意识到，这一便捷行为(wèi)背后(hòu)可能藏着(zhe)猫腻：在一次次点击(jī)中，顾客的(de)个人信息(xī)也被“收割”。

　　扫码点(diǎn)餐开(kāi)通门槛(kǎn)低

　　近日，北京市消(xiāo)费者(zhě)协会发布对(duì)“扫码强制关注使用”现象的劝(quàn)喻。其中提到，“必须(xū)使用小程序才能点(diǎn)餐”等(děng)扫码强制关注使用(yòng)的现象在(zài)生活中(zhōng)并不少(shǎo)见(jiàn)。

　　在北京工作的白领小张就经常遇到这(zhè)种(zhǒng)情况。“餐桌(zhuō)前坐定后，服务(wù)员第一句就(jiù)是请扫码(mǎ)点餐，当提出(chū)能不能用纸(zhǐ)质菜(cài)单时，服务员不是(shì)说(shuō)纸(zhǐ)质(zhì)菜单菜品不全，就是需(xū)等较长时(shí)间，有的干(gàn)脆告诉你只(zhǐ)能扫码点餐。”小张回(huí)忆，“这不(bù)就(jiù)是变相(xiāng)强制扫码(mǎ)点餐吗？”

　　如今，扫码自助点餐在餐饮业已得(dé)到推广(guǎng)。山东一家虾(xiā)火锅店(diàn)的老(lǎo)板吕先(xiān)生向中新经纬表示，他(tā)的餐厅自(zì)2021年起就彻(chè)底告别纸(zhǐ)质菜单了，客人只能扫桌(zhuō)边(biān)二(èr)维码进入小程序点餐。“这样做不仅节(jié)省人(rén)力成(chéng)本，省去(qù)沟通成本，还(hái)不容易出错，效率更高。此(cǐ)外，做一套(tào)扫码点餐(cān)系统(tǒng)也不贵。”吕(lǚ)先(xiān)生同时(shí)表(biǎo)示，餐厅实施扫码点餐以来(lái)，只(zhǐ)有极个别顾客提出过异议，其(qí)他顾客都已经习惯(guàn)成(chéng)自然了(le)。

　　据中新经(jīng)纬了解，目(mù)前(qián)一家餐厅定制一个扫码点餐小程序门槛并不高(gāo)，仅需花费数百元。

　　华斌（化名）之前在一家互(hù)联网公司做程序员(yuán)，2021年离职后开了一间工作室，专门为各(gè)种(zhǒng)店铺定制点(diǎn)单小程(chéng)序，其中餐(cān)饮店的(de)扫(sǎo)码点餐小(xiǎo)程序是用户(hù)咨(zī)询得最(zuì)多的。

　　“扫码点(diǎn)餐现在很(hěn)普遍，一(yī)桌一(yī)码，用(yòng)户扫码进(jìn)入小程序(xù)，点餐、结算、充值、堂食(shí)或(huò)自(zì)提(tí)都可以(yǐ)选择(zé)。开通(tōng)门槛也比较低，只需要提供营业(yè)执照(zhào)，费用的话，小(xiǎo)程序申请加开通微信支付共400元，如果再开通支付宝支付额外付300元。”华斌(bīn)介绍。

　　另一家专(zhuān)门做(zuò)餐饮小程序的店铺负责人也介(jiè)绍称，定制扫码点餐(cān)小程序仅需399元，包(bāo)括认证、搭(dā)建、设计(jì)等费用(yòng)，餐饮(yǐn)店直接上(shàng)传商品就可以(yǐ)用。

　　不(bù)提供个人(rén)信息不能吃饭(fàn)？餐厅可自由设(shè)置(zhì)

　　“只(zhǐ)是点(diǎn)个菜而已(yǐ)，有(yǒu)必要非得扫码吗？”“点个菜(cài)为(wèi)什么还要我提供微信昵称、手机(jī)号呢？”在(zài)社(shè)交平台上(shàng)，不(bù)少网友表示不解(jiě)。

　　华斌说，在(zài)扫(sǎo)码点餐小程(chéng)序的后台，餐饮店老板(bǎn)可以做一(yī)些数(shù)据分析(xī)，比如(rú)收入(rù)、销量等基础(chǔ)数据，当然也可以分析会(huì)员充(chōng)值情况(kuàng)、顾(gù)客画像等。

　　那么如何获得顾客(kè)画像呢(ne)？华斌说(shuō)，这些都可以通过(guò)后台(tái)设置实现。

　　“首(shǒu)先，可(kě)以设置不登录无(wú)法点餐，登录主(zhǔ)要是获(huò)取微信(xìn)昵称、头像，有的小程序也会(huì)获取手(shǒu)机号。如果觉(jué)得这样(yàng)做(zuò)用户(hù)体验不好(hǎo)，还有其他办法，可在支付环节，设置开通会员可领小额优惠券，大部分(fēn)用户会注册，这样就获取了用户(hù)的微(wēi)信信(xìn)息和手(shǒu)机号。当然餐厅也可以设置成(chéng)直(zhí)接点餐，获取(qǔ)这些信息的目的是方便以后运营，向(xiàng)顾客推送餐厅的活(huó)动(dòng)优惠信(xìn)息。”华斌说。

　　吕先生也表示，当时业务人员曾告诉他(tā)可通过设置(zhì)获(huò)取顾(gù)客信息，且信息(xī)越全面(miàn)越(yuè)有利(lì)于后期分析客(kè)源。“我文化程(chéng)度有限，也(yě)不想搞(gǎo)这些，开通扫(sǎo)码(mǎ)点餐就图个方便，所以我们不提供个人信息也(yě)能点餐。”吕先(xiān)生说。

　　除了被“收(shōu)割”个人信息，顾客(kè)每次点餐也(yě)都可以转变(biàn)为(wèi)小程(chéng)序(xù)的流量，而(ér)商家可选(xuǎn)择(zé)通过接收推(tuī)广广告(gào)获取广告费用。

　　据(jù)一位小程(chéng)序开发者(zhě)透露，点餐小程序也可(kě)以接(jiē)入第三方广(guǎng)告，顾(gù)客(kè)点(diǎn)击，餐饮店老(lǎo)板(bǎn)分(fēn)钱。“当小程序(xù)的用户量(liàng)达到1000以上(shàng)时，就可以申请接入广告，开屏广告或者插入小程(chéng)序中(zhōng)都可以，顾客点击或浏(liú)览，餐饮店可以分流量费。”

　　据(jù)一(yī)位餐(cān)饮店老板介绍，顾客点(diǎn)击一次他们分得的钱数(shù)并不固定，要看用户质量，有时(shí)候点一下(xià)是几(jǐ)毛(máo)钱，有时候能达(dá)到一块(kuài)多(duō)。“总的来说，这笔收入(rù)不多，一个(gè)月几百块钱，有比没(méi)有(yǒu)强。”

　　经(jīng)纬快评(píng)：

　　把顾客当“流量”，最终会失(shī)去顾(gù)客(kè)

　　针对存在已久(jiǔ)的(de)强制(zhì)扫码(mǎ)点(diǎn)餐，顾客们怨声载(zài)道(dào)，相关部门组织也多次发文，提(tí)出“不得(dé)”强制(zhì)。不过，即使用户自愿(yuàn)选择扫码点餐(cān)，这里面也(yě)并非没有问(wèn)题，还牵扯到个人信(xìn)息的获(huò)取和使(shǐ)用。

　　为尽可能详细准(zhǔn)确地分析顾客画像、大范围准确地推(tuī)送营销(xiāo)信(xìn)息，部分餐厅商家通过(guò)设置扫码点餐小程序后台，获取顾客(kè)个人信息，内容有多(duō)有少，程度有深有浅，导致了(le)顾(gù)客必须(xū)提(tí)交(jiāo)个人信息，否则无法(fǎ)点(diǎn)餐的局(jú)面。

　　暂不论强制顾(gù)客扫码点(diǎn)餐、过度收集顾(gù)客个人(rén)信息已(yǐ)违反相关法(fǎ)律规定，单是(shì)把顾客(kè)当成冷冰冰的“流量”，对整个餐饮业的经营环(huán)境和发展就已伤害满满。

　　在以服务为首要(yào)要(yào)求的餐饮业，顾(gù)客是一个(gè)个有温度的人，满(mǎn)足顾客需求(qiú)，提(tí)供优(yōu)良的服(fú)务，应是餐饮业的共识。强制扫码点(diǎn)餐，实际上(shàng)是(shì)阻碍了餐厅与顾(gù)客(kè)之(zhī)间(jiān)有温度的(de)交流，本应满足顾(gù)客个性(xìng)需(xū)求(qiú)的便捷扫码变成了“消费烦(fán)恼”。

　　而过度收集个人信息则更恶劣，实际上是在(zài)违(wéi)反诸(zhū)多法律规定的(de)小迷糊面膜成分安全吗，小迷糊适用年龄段基础(chǔ)上，将顾客当成了餐厅(tīng)经营(yíng)营销的流(liú)量工具，甚至(zhì)是待割的(de)“韭菜(cài)”。

　　需要明确，首先(xiān)强(qiáng)制扫码点餐不合理(lǐ)不合法，消费者有权抵(dǐ)制；其次(cì)，扫码(mǎ)点餐过度索权亦违反相(xiāng)关法律(lǜ)规定。对餐饮商(shāng)家来说，强制扫码点餐获取顾客信息，看(kàn)似“圈粉”，获得了流量，实(shí)则“脱粉”，最终失去(qù)顾(gù)客(kè)。商家唯(wéi)有意识到最(zuì)好(hǎo)的营销手段是(shì)高质量的服务，才能真正留住客户。

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