怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的(de)风(fēng)味和特点(diǎn) 的。关于怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢(什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级ne)女生以及怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡(pú)萄(táo)太甜了(le)怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄是(shì)可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制(zhì)不(bù)同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以挑选一些熟透的(de)葡(pú)萄(táo)，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二是(shì)价位相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提(tí)子(zi)、马奶子等，都是可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留(liú)农药(yào)，清(qīng)洗葡萄的环(huán)节就相当重(zhòng)要，最好能够逐(zhú)颗清洗，再(zài)用自(zì)来(lái)水反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂(làn)葡萄。一些(xiē)爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是少了一些葡萄皮(pí)特有的(de)营养。

　　第三步：晾干(gàn)葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的(de)容(róng)器当中，等葡萄表面没有(yǒu)水珠(zhū)就可以倒(dào)入酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒(jiǔ)坛子(zi)可以(yǐ)是陶瓷罐子，也(yě)可(kě)以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑(sù)料容(róng)器，因为(wèi)塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一些(xiē)有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手(shǒu)洗(xǐ)净后，直接(jiē)捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因(yīn)为(wèi)糖(táng)是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛(tán)子需放在(zài)阴(yīn)凉(liáng)处保(bǎo)存，平时(shí)不要随意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季(jì)节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右。启封后(hòu)，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮(pí)，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启(qǐ)封时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒(jiǔ)味挥(huī)发(fā)。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡(pú)萄(táo)品种有不同的风(fēng)味和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先要(yào)注意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大小(xiǎo)适(shì)当整齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻(qīng)提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉(diào)落(luò)什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成熟度适(shì)中(zhōng)的果穗(suì)和(hé)籽粒颜色较深(shēn)，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或(huò)多但味少，无香气(qì)，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买(mǎi)的时候试试(shì)耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一(yī)般来说，底葡(pú)萄是最不(bù)甜的(de) 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么(me)样的(de)葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均(jūn)匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜(xiān)牢(láo)固(gù)，颗粒饱(bǎo)满，外有(yǒu)白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手(shǒu)轻轻(qīng)提起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明葡(pú)萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般(bān)成(chéng)熟度适中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气，就是(shì)好葡(pú)萄。

　　与(yǔ)此相反(fǎn)，不(bù)好(hǎo)的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有关(guān)，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下面的一颗(kē)往往由(yóu)于光照程度最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情况(kuàng)下，最下面(miàn)那(nà)颗是最不甜(tián)的(de)。

　　选购时(shí)，就试(shì)吃最下面那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最(zuì)健康的(de)。

　　因为完(wán)全不(bù)加(jiā)热(rè)，其中的维(wéi)生素能最大限度地保存(cún)下来，还(hái)能排(pái)毒，能抗(kàng)癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜(cài)和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留(liú)的(de)情况进(jìn)行了测(cè)定(dìng)。

　　以(yǐ)最容易损失的维(wéi)生素C为指标，选(xuǎn)用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒青(qīng)菜的维生(shēng)素C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番(fān)茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还(hái)会有一个(gè)明(míng)显(xiǎn)的变(biàn)化：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中，果蔬(shū)的抗氧(yǎng)化能力会(huì)逐(zhú)渐下降(jiàng)。

　　这是因(yīn)为果蔬(shū)中(zhōng)都存在维生素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等很(hěn)多(duō)氧(yǎng)化酶类(lèi)，它们在(zài)细胞中平日独居(jū)一室，不和维生素C、多(duō)酚类(lèi)物质等抗氧(yǎng)化成分见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机(jī)，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成(chéng)分就(jiù)会混在一(yī)起，发生反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十分(fēn)迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会(huì)大量(liàng)损失，有保健作用的多酚类物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣子(zi)，还(hái)会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会(huì)损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之(zhī)后，维生素C和(hé)其他(tā)抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是(shì)错误(wù)的(de)。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在(zài)此之外，可以(yǐ)再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫(tàng)一下之后(hòu)再榨汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一(yī)定要(yào)现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物(wù)质氧化(huà)分(fēn)解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜和柠檬(méng)汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不(bù)错。

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