松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外皮的(de)。

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松(sōng)茸(rōng)可以(yǐ)生吃吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是一(yī)种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不(bù)会(huì)出现中毒反(fǎn)应，适量食用对于补(bǔ)充(chōng)身体所(suǒ)需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用(yòng)时必(bì)须将(jiāng)松茸清洗干净(jìng)，以免(miǎn)外(wài)表残留的细菌对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差(chà)的患(huàn)者，建议(yì)最好(hǎo)将松(sōng)茸(rōng)经过高(gāo)温处理后再食用，以免(miǎn)在松茸(rōng)表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生中国一共有多少万亿钱物，从而对机体产生影响，出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能会对机体造(zào)成一(yī)定的损害，从而对(duì)健康产(chǎn)生一些影响。

　　松(sōng)茸如何食用(yòng)或(huò)与什么(me)食物搭配食用，要根据(jù)食用(yòng)者自身情况与松茸的(de)质(zhì)量(liàng)而定，以使松茸发挥较高的(de中国一共有多少万亿钱)营养价值。如(rú)果(guǒ)是在野(yě)外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要食用，以免误食有(yǒu)毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危害(hài)。如果在(zài)生(shēng)吃松茸后(hòu)出(chū)现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往(wǎng)正规(guī)医(yī)院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上(shàng)的(de)泥(ní)土和杂草，用普通(tōng)的水(shuǐ)果刀(dāo)刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和(hé)身子(zi)连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是(shì)保证松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和部分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后将削好的松(sōng)茸的，迅速地拿到(dào)水龙头(tóu)下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将(jiāng)头部向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较(jiào)脏，清洗的面积也(yě)大，先清洗就不会影响松茸的柄。<中国一共有多少万亿钱/p>

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再(zài)次对头部和尾部泥沙比较多的(de)地方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再(zài)用干净的(de)抹布(bù)或者纸巾将洗好的松茸表(biǎo)面(miàn)的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完(wán)后确认整个松茸表面洁净干(gàn)燥既可。

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