切开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天可(kě)以的(de)。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不(bù)过在存放之前需要(yào)先将南瓜里(lǐ)面的(de)瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失，处理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在吃的时(shí)候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉(diào)，再切(qiè)掉南瓜切(qiè)面的一(yī)层就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保存一年左(zuǒ)右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三(sān)个月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以(yǐ)在常温下放(fàng)置(zhì)1~2个月，切(qiè)开的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很(hěn)长时间，不需要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异，锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻例(lì)如(rú)：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜(yán)色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟后，吃起来又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择(zé)南(nán)瓜时(shí)，最(zuì)好选择(zé)外形完整无(wú)小疙瘩的(de)南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上锻炼身体的练是哪个练字，锻练与锻炼有什么区别锻会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程(chéng)中，可(kě)能会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段(duàn)时(shí)间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝(níng)固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一(yī)样(yàng)的(de)，表面涂(tú)上一层白霜(shuāng)会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美。

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