距离(lí)苏丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了(le)人道主义危机，也意外(wài)地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的(de)关(guān)键材料。

　　据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面(miàn)临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道已(yǐ)断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可(kě)乐(lè)相关产(chǎn)品出(chū)现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可(kě)口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上(shàng)快(kuài)速传播(bō)，并引起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据(jù)了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可(kě)以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中(zhōng)的(de)二(èr)氧化碳(tàn)更稳(wěn)定(dìng)地存在(zài)于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总(zǒng)额的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等(děng)其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量(liàng)的公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨(jù)额花(huā)费还是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明(míng)确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的(de)产品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的(de)存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日化行业(yè)来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在(zài)早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排(pái)除在行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音外。

　　美国财经(jīng)媒体指出(chū)，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端厂商还(hái)不至于立马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料(liào)上游传导到消费品(pǐn)价(jià)格(gé)上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位(wèi)于(yú)苏丹(dān)西部(bù)，与中非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的(de)设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州(zhōu)达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏丹港出口(kǒu)。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出(chū)口(kǒu)中心的(de)阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡(fán)经(jīng)喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口受到严(yán)重(zhòn行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音g)影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直接或间(jiān)接依(yī)赖生(shēng)产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的(de)战争不(bù)迅速停止，它将(jiāng)严重影响那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和(hé)苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售价上调，其(qí)中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的(de)唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在(zài)影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景(jǐng)下(xià)各个(gè)供应链环节的成本高(gāo)涨，也会(huì)引发(fā)可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐(lè)公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输(shū)和原材料成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和(hé)运费(fèi)，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下(xià)半年，我们的(de)预期是(shì)大多数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事(shì)可乐(lè)、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化公(gōng)司最近几个季度(dù)也都提(tí)高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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