松茸清(qīng)洗方(fāng)法(fǎ)？首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮的(de)。

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松茸可以生吃(chī)吗(ma)

　　松(sōng)茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下，新(xīn)鲜(xiān)的松茸可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应，适量食(shí)用(yòng)对(duì)于补充身体所(suǒ)需(xū)营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时(shí)必须(xū)将松茸清(qīng)洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表残(cán)留的(de)细菌对机体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患者，建议最(zuì)好将(jiāng)松茸经(jīng)过高温处理后再食(shí)用(yòng)，以免在松茸表面存在肉眼不可见的(de)细(xì)菌或病毒(dú)等微生物(wù)，从而对机体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一(yī)定的损害，从而(ér)对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何(hé)食用或(huò)与(yǔ)什么食物搭配食用，要(yào)根据食用者(zhě)自(zì)身情况与(yǔ)松茸的(de)质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的(de)营养价值(zhí)。如(rú)果(guǒ)是在野外发现类似(shì)松(sōng)茸的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对(duì)机体产生危害(hài)。如果在生吃松茸(rōng)后出(chū)现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前(qiá如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗n)往正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方(fāng)法

　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗(kàng)癌物(wù)质(zhì)，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的泥(ní)沙(shā)和(hé)部(bù)分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的(de)，迅速地(dì)拿如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗(xǐ)就不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较多的(de)地方进行(xíng)清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再(zài)用干净(jìng)的抹布或者纸巾将洗好的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确(què)认整(zhěng)个(gè)松(sōng)茸表面洁净(jìng)干燥既可。

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