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含盐率怎(zěn)么求(qiú)公式(shì),含盐(yán)率怎么求百(bǎi)分比

  含盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐(yán)水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分,从地(dì)下岩盐沉积物和天(tiān)然卤(lǔ)水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少(shǎo)量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是(shì)指一类(lèi)金(jīn)属离子或铵(ǎn)根离子,属(shǔ)于(yú)化合物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)萍乡市是哪个省,萍乡市是哪个省的城市离(lí)子。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制(zhì)得(dé)。

  在自然界中广泛(fàn)存在,如(rú)明矾就是(shì)天然而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含(hán)盐率(lǜ)怎(zěn)么求(公式)

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中提取的加工(gōng)过的食用盐,不(bù)含低钠盐(yán)。

  食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是(shì)指一(yī)类金属离子或(huò)铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物(wù),溶于水会离解出所有的(de)离子(zi)。

  复盐(yán)通常可由混合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然而有广(guǎng)泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜色(sè),不(bù)同颜色的(de)盐对应不同(tóng)的(de)种(zhǒng)类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例(lì)如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水(shuǐ)合(hé)氯化镍)

  (7)无(wú)色(例如氯化钠、硫酸(suān)镁(měi)),粉末状时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以(yǐ)激发不同的(de)味觉,例如咸(xián)味(氯化(huà)钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用(yòng)会导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁(měi))或(huò)鲜味(谷(gǔ)氨酸(suān)钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可(kě)挥发(fā)的(de),且没(méi)有气味。

  而弱(ruò)酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(弱盐)则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而(ér)产生不(bù)同的气(qì)味(例(lì)如(rú)醋酸(suān)盐则(zé)会有醋酸的味道,氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等(děng)),此(cǐ)外弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐还会挥发(fā)和(hé)分解,并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱(ruò)盐合(hé)成的反应是可逆(nì)反(fǎn)应,因此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时(shí)会(huì)加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或是类似的溶剂中,化合物的(de)溶(róng)解度和组(zǔ)成(chéng)的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂都有关,因此有一特定的关系(xì)。

  阳离子当中,所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子(zi)中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外,大部份的(de)硫酸盐离子的盐(yán)类(lèi)也都可以溶于水。

  不过若离(lí)子之间的键结很强,产生高(gāo)度(dù)稳(wěn)定的固体,在水中也就不易溶(róng)解,例(lì)如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸钡等。

  参考资(zī)料来源:百度百科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百(bǎi)科 - 化(huà)学(xué)方程式

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