绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法ì)多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经across 和 cross的区别，cross和across区别和用法有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéngacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法)分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促(cù)进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色(sè)的大(dà)碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如(rú)类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时间内将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就(jiù)来(lái)举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的(de)话(huà)，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下(xià)，本(běn)身就(jiù)属于一(yī)种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度(dù)、缅甸(diān)地区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清热(rè)功(gōng)效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说为了(le)解(jiě)毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金(jīn)属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热(rè)解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软(ruǎn)不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够(gòu)软就需(xū)要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适(shì)合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道(dào)蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的(de)功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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