怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女生？外观:不同的(de)葡(pú)萄品种有不(bù)同(tóng)的(de)风味和(hé)特(tè)点 的。关于(yú)怎么才(cái)能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女(nǚ)生(shēng)以(yǐ)及怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎(zěn)么吃，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制不同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡(pú)萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡(pú)萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相对较(jiào)低(dī)。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可(kě)以用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当(dāng)重要，最好能够逐颗清洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干(gàn)净的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝不(bù)可(kě)，但是少了(le)一些葡萄皮特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能漏水的容器当中，等葡萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可(kě)以倒(dào)入酒坛(tán)了。

　　第四(sì)步(bù)：选择容器酒(jiǔ)坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不(bù)主张(zhāng)用塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精(jīng)发生(shēng)化学反应，并(bìng)产生(shēng)一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把(bǎ)葡萄使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛(tán)子密(mì)封，如果(guǒ)是陶(táo)瓷(cí)罐的话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不(bù)要(yào)随(suí)意去(qù)翻动(dòng)或打(dǎ)开盖(gài)子。

　　第七步：启封(fēng)天热时，葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月左右，现在(zài)这(zhè)个季节做(zuò)葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需(xū)要40天(tiān)左右。启(qǐ)封后(hòu)，捞出(chū)浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了(le)。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出葡萄(táo)酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不(bù)同的(de)葡萄(táo)品(pǐn)种有(yǒu)不同(tóng)的风味和特(tè)点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚挺，果(guǒ)粒(lì)饱(bǎo)满，大(dà)小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄(táo)时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中(zhōng)的(de)果穗和(hé)籽粒颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的(de)葡萄果肉(ròu)丰富，味(wèi)甜(tián)，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄是最(zuì)不甜(tián)的 。

　　如(rú)果(guǒ)是甜的，说明(míng)葡(pú)萄(táo)整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的，一般比较(jiào)好。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明(míng)葡萄不够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫(zǐ)色，美(měi)人(rén)指葡萄(táo)为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果香(xiāng)。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关(guān)，一串葡(pú)萄中最下面的一颗(kē)往(wǎng)往(wǎng)由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最(zuì)下(xià)面那颗(kē)是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许多人(rén)相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬(shū)汁是(shì)最健康的。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大限度地(dì)保存下来(lái)，还(hái)能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留(liú)的情(qíng)况(kuàng)进行了测(cè)定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素(sù)C为指标(biāo)，选用最(zuì)常用来(lái)制(zhì)作蔬菜(cài)汁(zhī)的番茄(jiā)和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等(děng)蔬(shū)菜直接(jiē)榨汁之后，维生素C的损失率(lǜ)高达(dá)80%以上。

　　而(ér)数(shù)据显示(shì)，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更(gèng)大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁之后(hòu)，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬(shū)的抗氧化能力会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶(méi)、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中(zhōng)平日(rì)独居一室，不(bù)和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧(yǎng)化(huà)成(chéng)分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会混在一(yī)起，发生社会使命用英语怎么说，使命用英语怎么说反应。

　　酶的催化(huà)反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生(shēng)素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会(huì)损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C和其他(tā)抗氧化(huà)物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃(chī)两盘(pán)少油烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)短时快(kuài)速(sù)焯(chāo)烫一下之后(hòu)再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利(lì)用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜(tián)食，味道其实(shí)很不错。

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