关(guān)于(yú)肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最(zuì)好,肠(cháng)粉一般(bān)用什么(me)粉做的,做肠粉(fěn)用什么粉的最新(xīn)生活(huó)经验内(nèi)容如下：

　　肠粉(fěn)用(yòng)什么粉做最(zuì)好布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为主要原(yuán)料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉可(kě)以添(tiān)加各种(zhǒng)馅(xiàn)料(liào)，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般(bān)不(bù)会添(tiān)加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各(gè)种不同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉艺高人胆大什么意思打一生肖，艺高人胆大什么意思 说明人有较强动机米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比例混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂(zá)，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的(de)，这种粉又(yòu)叫小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠(cháng)粉可以添(tiān)加(jiā)各种馅料，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一(yī)般不会(huì)添加(jiā)馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年(nián)的米研磨成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混合(hé)制成，这(zhè)种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀(diàn)过滤(lǜ)之后，脱水干(gàn)燥制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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