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　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以(yǐ)解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能(néng)结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶(nǎi)，可以(yǐ)很好的(de)缓(huǎn)解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶(nǎi)可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜(mó)的继(jì)续刺激(jī)损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入(rù)不(bù)超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里(lǐ)的营养物质失去(qù)活性。

　　注(zhù)意不(bù)要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中加热，这(zhè)样会(huì)使牛奶的蛋白质成分(fēn)发生(shēng)变(biàn)性反应(yīng)，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含(hán)有丰(fēng)富的(de)矿(kuàng)物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机(jī)盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要(yào)是含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪，品质(zhì)最好，它的消化率在(zài)95%以上，而(ér)且含有大(dà)量的脂溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收(shōu)的糖类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的(de)矿(kuàng)物质和微(wēi)量元(yuán)素都是(shì)溶解状态(tài)的，而且各种矿物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合(hé)适，很(hěn)容易香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗消化吸收。

　　市场(chǎng)上销售的(de)主要是(shì)超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮藏(cáng)的(de)牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除(chú)了要(yào)到合格的大市场选(xuǎn)购外，还要看看包(bāo)装是(shì)否(fǒu)完好无损，标签内容(róng)是否齐全(quán)，特别注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质(zhì)感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变质情况(香炉里面放什么东西插香 香炉里面可以放大米吗kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方(fāng)法：将(jiāng)包装牛(niú)奶直(zhí)接放入(rù)不超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即(jí)可；牛(niú)奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装奶打开(kāi)盒(hé)口(kǒu)直接放入微波(bō)炉内，加热(rè)两分钟即可。

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