切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜(guā)是可以放(fàng)冰箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的(de)，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的(de)是为了防止水分的(de)流(liú)失凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一层就好了(le)，这样也不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥(zào)的地方能够保存一(yī)年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的(de)南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的温度凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音，南(nán)瓜(guā)适合(hé)在(zài)十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别(bié)用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里(lǐ)保存(cún)反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南(nán)瓜的(de)种类很多，因此在选择时也会(huì)有(yǒu)一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因(yīn)为，当南瓜(guā)在生长过程(chéng)中，可(kě)能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经过一段时间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝固(gù)成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是(shì)一样的(de)，表(biǎo)面涂(tú)上一层白霜会更(gèng)好(hǎo)，这(zhè)样的南(nán)瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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