杭州市商务(wù)局牵头起草《关(guān)于加快(kuài)推进杭(háng)帮菜研发(fā)和预(yù)制菜产业(yè)高质(zhì)量(liàng)发展的(de)实(shí)施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到(dào)到2025年(nián)，全市(shì)培(péi)育10家(jiā)以上预制(zhì)菜龙头生产企业(yè)，100家规模以(yǐ)上预(yù)制(zhì)菜企业(yè)，研发1000道以(yǐ)上杭帮菜创(chuàng)新菜(cài)品，培育一里地等于多少米，一里地等于多少米千米10000个以上全国(guó)连锁杭帮菜经营门(mén)店和预制菜经(jīng)销网点，全(quán)产业链总产(chǎn)值达千亿元(yuán)以上。

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