铁(tiě)观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏以及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观(guān)音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半(bàn)发(fā)酵(jiào)茶(chá)，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程度(dù)能够分(fēn)为清香型(xíng)、浓香型和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型的铁(tiě)观音口感特(tè)质接近于红茶中(zh远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊ōng)的普(pǔ)洱(ěr)，日(rì)常饮用(yòng)有提神(shén)、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊水冲泡过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色彩(cǎi)深浅、明(míng)暗(àn)、清浊等(děng)，凡汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用(yòng)热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥(fù)韵悠长(zhǎng)的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查铁观(guān)音的外形、色泽(zé)、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡(fán)外形肥(féi)胖、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味(wèi)道：用茶匙(shi)舀取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要(yào)太(tài)多），经(jīng)过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出归(guī)纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇(chún)而(ér)带(dài)爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反之为次品。

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