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含盐率怎(zěn)么求(qiú)公式(shì),含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的(de)数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要(yào)成分,从地下岩盐(yán)沉积物(wù)和(hé)天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐,含有少(shǎo)量的水和杂质以(yǐ)及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子(zi),属于化合物,溶于(yú)水会离(lí)解出(chū)所有的离子。

  复盐通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液(yè)并结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界中广(guǎng)泛存在,如明矾就是天然(rán)而有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天(tiān)然卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐(yán)。

  食(shí)盐的(de)主(zhǔ)要成分是(shì)氯化(huà)钠(NaCl),它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以及其他(tā)元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物(wù),溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

  在自然(rán)界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在(zài),如明矾就是(shì)天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种颜色,不同颜色的盐对(duì)应(yīng)不(bù)同的(de)种类(lèi):

  (1)黄色(例(lì)如(rú)铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六水合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白(bái)色(sè)

  2、盐的物理性质(zhì):

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以(yǐ)激发(fā)不同(tóng)的味觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸铅(qiān)[2],若食用会(huì)导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则(zé)会根(gēn)据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同(tóng)的气味(例如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道,氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等),此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分解,并(bìng)且由于水解反应和弱(ruò)盐合成(chéng)的反应是可逆反应,因此当(dāng)有水分存在时会加(jiā)速(sù)弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶解度(dù)

  许(xǔ)多离子化合物都可以溶解(jiě)在(zài)水(shuǐ)或是类似(shì)的(de)溶剂(jì)中,化(huà)合(hé)物的溶解度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关,因此有一(yī)特(tè)定的(de)关系。

  阳离子当中,所有钠离子(zi)、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

  除了硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部(bù)份的(de)硫酸(suān)盐(yán)离子(zi)的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶(róng)于水。

  不(bù)过若(ruò)离子之(zhī)间的键结很(hěn)强,产生高(gāo)度稳定的(de)固体(tǐ),在水中也就不易2004年后勤工程学院有专科吗2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗 后勤工程学院可以当兵吗溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百科 - 盐(yán)

  参考资(zī)料(liào)来源(yuán):百度百(bǎi)科 - 化(huà)学方程式(shì)

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