怎(zěn)样挑的瓜甜又甜

　　1、调查瓜蒂。

　　找到西瓜(guā)的第一步(bù)，必定不要急着拔(bá)地而起，而是先调查瓜(guā)蒂的朝向。

　　老(lǎo)练的瓜蒂蒂头(tóu)非直线(xiàn)，而是弯曲或歪斜，且瓜蒂呈青黄色。

　　2、接触(chù)胡须。

　　瓜蒂邻近成长许(xǔ)多细(xì)微的胡须，为瓜(guā)须。

　　老练(liàn)的瓜须一般干燥泛黄，一碰就碎。

　　假如瓜须呈嫩(nèn)绿(lǜ)色，则瓜未老练。

　　3、听(tīng)音辨熟。

　　用手(shǒu)悄悄的(de)敲击西瓜，生西瓜果肉密度较高(gāo)，敲起(qǐ)来声响发脆(cuì)似“当当”。

　　熟(shú)西瓜果肉密度相对较低，敲起(qǐ)来较闷似(shì)“砰砰”。

　　但假如(rú)熟过(guò)头(tóu)，瓜声(shēng)则闷至宣布“噗噗”声(shēng)。

　　4、看(kàn)纹识(shí)色。

　　假如(rú)是花皮瓜(guā)，老练后(hòu)斑纹一般散(sàn)开且纹理(lǐ)明晰，如纹理(lǐ)严(yán)密(mì)且含糊(hú)则(zé)考虑(lǜ)未老练。

　　青皮瓜老(lǎo)练后外表会(huì)浮一层粉，悄悄抹开。

　　粉会均匀坠落。

　　别(bié)的还应调查外(wài)表的润(rùn)滑(huá)程度(dù)。

　　表皮缺少水(shuǐ)分，干巴巴或伤痕累累的瓜，一般为熟(shú)透的瓜，口感较差。

　　外表有(yǒu)光(guāng)泽(zé)的瓜则熟度刚好，口感甜美。

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)又甜又(yòu)好(hǎo)吃的甜瓜 挑选甜瓜办(bàn)法共享(xiǎng)

　　1、闻一下滋味：咱们在(zài)买(mǎi)甜(tián)瓜的时分，首要(yào)要闻(wén)一(yī)下(xià)甜瓜的(de)滋味，在瓜(guā)脐(qí)的(de)部(bù)位闻一闻，假(jiǎ)如能够闻到十(shí)分浓郁的(de)香味就阐明这个(gè)甜瓜是彻(chè)底(dǐ)老练的，而老(lǎo)练度不高(gāo)的甜(tián)瓜滋味(wèi)会很淡，乃至没有香味，甜度(dù)也会十分差，所以，咱(zán)们(men)在买甜瓜的(de)时分要买闻起来比(bǐ)较香(xiāng)的甜瓜。

　　 2、用(yòng)手按(àn)压一下(xià)甜瓜(guā)的表(biǎo)皮：咱们在买甜(tián)瓜的时分，要用手按压一下甜瓜的表皮，假(jiǎ)如能(néng)感觉到(dào)松动有弹性，那么(me)这个甜瓜便(biàn)是(shì)老练(liàn)的甜瓜，家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好软硬适中是最好的，假如按起来比较硬，那么阐明这个甜(tián)瓜多半(bàn)是生的，口感也(yě)不会太甜(tián)，假如按(àn)起(qǐ)来(lái)太软没(méi)有(yǒu)弹性，那么这个(gè)甜(tián)瓜(guā)多半(bàn)是熟过了，可能会蜕变，所以不(bù)主张挑选。

　　 3、看色彩：咱们在挑选的时分要挑选淡(dàn)绿(lǜ)色的，略带淡淡(dàn)的黄色，这样的(de)瓜(guā)一般甜度(dù)都很高(gāo)，老练度(dù)也是最好的(de)，假如是深绿(lǜ)色的阐(chǎn)明这个甜瓜老练度不行，口感欠好，而(ér)且也(yě)不会太甜，所以不主张买这样的甜瓜。

　　 4、用手掂一下分量：很多人认为重的甜瓜甜度高(gāo)，那(nà)就(jiù)错了，相同巨细的(de)甜瓜咱们要挑选轻一(yī)点的，老练(liàn)度比较好(hǎo)的甜瓜内部(bù)现已老练，糖分沉积下来，水分(fēn)就会变少，所(suǒ)以轻一点的甜瓜才会(huì)更甜，这一(yī)点期(qī)望咱们(men)不(bù)要(yào)搞错。

　　 5、看瓜脐：甜瓜的底部圆圈这个当(dāng)地叫瓜脐，有的瓜脐是小圆圈，而且是凹(āo)进(jìn)去(qù)的，有的是大圆(yuán)圈，而且是向外杰出的，瓜脐是(shì)衔接花朵的当地(dì)，跟着甜瓜的成长(zhǎng)，花朵(duǒ)会(huì)掉落，瓜脐逐渐的变大，像(xiàng)这(zhè)样正常出产的甜瓜，长到最终(zhōng)瓜(guā)脐就(jiù)会显着杰(jié)出，假如(rú)是瓜(guā)脐小而且(qiě)凹进去的(de)多半是(shì)采摘过早的甜(tián)瓜，甜度就会差，所以要挑选(xuǎn)瓜(guā)脐大的而(ér)且杰出(chū)的甜(tián)瓜(guā)。

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