大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母的(de)好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是母(m杨梅是高糖还是低糖，杨梅是高糖还是低糖水果ǔ)蟹好(hǎo)不管(guǎn)是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃(chī)还是母的好(hǎo)吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候要(yào)注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公(gōng)的还(hái)是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者口感都是很好(hǎo)的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的(de)主要呼吸(xī)器(qì)官，里面(miàn)存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的(de)像(xiàng)眉毛(máo)一样属(shǔ)于条状而(ér)且还(hái)是白色，千万别把它当(dāng)做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长的(de)似三角形的东(dōng)西(xī)就是(shì)蟹胃，这里面也(yě)是(shì)蟹(xiè)的(de)排泄(xiè)物(wù)，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑(hēi)色(sè)东西(xī)，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东西(xī)上面，是一个六(liù)角形的白色(sè)片装，是最寒的(de)东西一(yī)般情况不要去吃(chī)，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但是(shì)不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多(duō)细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一(yī)般香(xiāng)辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了两个(gè)夹子(zi)肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗(ma)

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒(hán)性的食(shí)物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白(bái)质及微量元素(sù),对身体有很好的滋补作用。

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