意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)东西？意大(dà)利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式的。关于意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么东西以及(jí)美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗意大利红烩是什么东西，意(yì)大利红烩是(shì)什么(me)味道，意大(dà)利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利(lì)是发达国(guó)家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国(guó)家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达国家(jiā)。意大利是一个高度(dù)发达的资本主义国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是申根公约(yuē)、八国集团和(hé)联(lián)合(hé)国(guó)等(děng)重要国际(jì)组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个(gè)联(lián)合国教科文组织世界遗产,是(shì)全球拥有世界遗(yí)产最多的欧洲(zhōu)国家(jiā)。

意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗(miàn)、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意(yì)大(dà)利红烩(huì)的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味(wèi)，之后放入切(qiè)好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全(quán)收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可(kě)。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入(rù)沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放(fàng)入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火(huǒ)，并(bìng)加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完(wán)全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红烩是什么意识(shí)

　　红烩——是(shì)一种烹调方法(fǎ)

　　意大利红(hóng)烩(huì)的做(zuò)法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克(kè)，红葡(pú)萄酒(jiǔ)40克(kè)，香叶(yè)1片(piàn)，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净(jìng)，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓(zhuā)匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块(kuài)、土豆炸至金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底锅(guō)上火，放花生油和(hé)黄(huáng)油烧热，倒入牛肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下(xià)的红葡(pú)萄酒和牛(niú)肉清汤一(yī)起用小(xiǎo)火烧至七八成热(rè)，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放(fàng)在(zài)盘内，再将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香(xiāng)，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小时(shí)，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快(kuài)熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁(dīng)、蘑(mó)菇丁、培(péi)根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉加(jiā)盐(yán)一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的(de)法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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