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　　一个鹅蛋(dàn)的热量是多少？是196大(dà)卡(kǎ)/100克(kè)的。关于一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量是多少以及一个鹅蛋的热量是多少大卡，一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热量(liàng)是(shì)多少千焦，一个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多少米饭，一个鹅(é)蛋的热量是多少卡(kǎ)路里，一(yī)百克鹅蛋的(de)热量等问(wèn)题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

一个鹅蛋等(děng)于几个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的(de)三倍大，但营(yíng)养价值上并非成三倍增(zēng)长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜(xiān)的(de)鹅蛋(dàn)稍加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

　　鹅(é)蛋每(měi)颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿(kuàng)物质，但质(zhì)地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪(rèn)时，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中，加入(rù)适量(liàng)清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后，你(nǐ)可以直接(jiē)把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅(guō)的盖(gài)子(zi)，用筷子(zi)不(bù)断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅里(lǐ)的(de)鹅蛋(dàn)就可(kě)以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制(zhì)作时，你(nǐ)可以根据(jù)自(zì)己的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例(lì)如(rú)，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合(hé)。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个(gè)鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜(guā)切(qiè)成薄片，用(yòng)油(yóu)加热(rè)，加入葱(cōng)花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋(dàn)加入(rù)锅里，加入适量(liàng)的(de)食(shí)盐调(diào)味(wèi)，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用(yòng)，远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊味(wèi)道特(tè)别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的表面(miàn)应该涂上适量的(de)食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包(bāo)装(zhuāng)，它(tā)应该直接放在一(远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊yī)个可以密(mì)封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风处腌制40天(tiān)后(hòu)，可(kě)以品尝，放在(zài)锅里煮熟后食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅(é)蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营(yíng)养价(jià)值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含有丰富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内，含(hán)有很(hěn)多(duō)磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发(fā)育(yù)有很(hěn)好(hǎo)作用，另(lìng)外(wài)鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和钙含量较多(duō)，很(hěn)容易被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收，可以作(zuò)为补(bǔ)钙(gài)远则怨近则不逊是什么意思解释，远则怨,近则不逊一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含量也很(hěn)丰富(fù)，含(hán)有丰富(fù)维生素A、D和一(yī)些核(hé)黄素(sù)，对人视力也(yě)有很好(hǎo)补益作(zuò)用(yòng)。