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广西属于南方还是北方生熟普洱茶的冲泡方法和时间生熟普洱茶可以一起存放吗

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子(zi)常(cháng)识：

生熟普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美(měi)妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料制(zhì)造，却能发生两种不(bù)同的茶叶(yè)口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜(xiān)的茶香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢得各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶(chá)的(de)茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底不同的香气(qì),而茶叶又(yòu)是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有必定影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟茶(chá)是质(zhì)量风格(gé)天壤之别(bié)的两种茶(chá)品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时(shí)分能够出水快点，到了后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶(chá)结(jié)束时不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶(hú)比较(jiào)适合，水温越高越(yuè)好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈年(nián)普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　　　众(zhòng)所周知(zhī)普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被(bèi)世人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介绍普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　　　篇一：普(pǔ)洱(ěr)熟茶的(de)泡法进程：

　　　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷提梁壶(hú)。

　　　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶(chá)具及普洱(ěr)茶。

　　　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一起能够(gòu)涤(dí)具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　　　润茶：冲入约茶具容量(liàng)1/4的滚(gǔn)水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　　　冲(chōng)茶滋(zī)润(rùn)：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握冲泡(pào)时刻。

　　　　分(fēn)茶：头道。

　　倒(dào)沸(fèi)水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左右，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤网放到(dào)公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别(bié)离均匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　　　a.每(měi)次泡好要倒(dào)入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里(lǐ)太(tài)长时刻(kè)，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　　　b.普(pǔ)洱茶即便(biàn)变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏(xià)天的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　　　泡茶心(xīn)境(jìng)：

　　　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最(zuì)平缓、最天然的心态(tài)为(wèi)品茗(míng)者服务(wù)，在(zài)茶广西属于南方还是北方(chá)艺(yì)界中，常有“一人得神(shén)、二人(rén)得趣(qù)、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独自一人无(wú)任何(hé)环境及附加的外在要素影响，故(gù)可(kě)泡(pào)出最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗(míng)享用……而一(yī)些心(xīn)理素质不太(tài)好的茶艺人员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投茶量(liàng)失衡，无法泡出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的(de)关键(jiàn)要素，茶(chá)汤的口(kǒu)感会跟(gēn)着他(tā)的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适合不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还(hái)可依个人口感，彼此(cǐ)和(hé)谐中和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心态泡出最优质的口感，唯(wéi)有融入其(qí)间，方能乐在其间!

　　　　品茗环境：

　　　　茶乃一种博学多(duō)才的传统文明，特别是久经(jīng)干载长胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文(wén)明精华(huá)更是(shì)撒(sā)播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为(wèi)一种传(chuán)统文明的精力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境中进(jìn)行的(de)，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位(wèi)的味蕾(lěi)感觉(jué)出的茶汤的(de)味道，一(yī)般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　　　普洱(ěr)熟茶的(de)泡法需求留意的事(shì)项

　　　　普洱茶冲泡(pào)水温(wēn)：100摄(shè)氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的(de)次数太多，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性。

　　　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有(yǒu)这(zhè)些水，凡(fán)契(qì)合(hé)国(guó)家规定饮(yǐn)用(yòng)水(shuǐ)目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)冲泡置茶量(liàng)：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区分(fēn)泡(pào)的(de)是(shì)紧压茶或是(shì)散茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投一(yī)点;而紧压茶(chá)因紧压投茶(chá)量上(shàng)可(kě)相对略(lüè)少(shǎo)一点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆(jiē)最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的(de)普洱茶(chá)一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分(fēn)要(yào)先(xiān)用茶锥或许茶(chá)刀撬成小(xiǎo)块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也能(néng)够(gòu)喝的时分(fēn)在撬开。

　　　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据(jù)各人口感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重(zhòng)口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡次数(shù)的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好普洱熟(shú)茶者的一种日子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　　　篇二：生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观其色(sè)，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐(hè)红色，味道浑厚回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　　　接(jiē)下来我将为咱们(men)具(jù)体介绍冲泡进程。

　　　　准备工作：

　　　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选(xuǎn)用(yòng)矿(kuàng)泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还(hái)具(jù)有进步茶叶净度(dù)的效果(guǒ))后倒掉。

　　　　用具选择：

　　　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用大一(yī)点的茶具以更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特(tè)征。

　　　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　　　小提(tí)示：杯子最好选用大(dà)一(yī)点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶，假如(rú)没有这(zhè)两样东西(xī)还能够用能够当壶又能(néng)够当杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过两遍(biàn)的(de)洗茶(chá)进(jìn)程(chéng)之后，刚(gāng)开(kāi)始冲(chōng)水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子(zi)，削减(jiǎn)涩(sè)味，老茶能够盖盖(gài)子，因为(wèi)在(zài)时刻的改动(dòng)上现已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气(qì)的(de)环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不(bù)会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱(ěr)茶的真性;湿仓(cāng)则是指茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在(zài)通风(fēng)不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境加速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不(bù)光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　　　B.温(wēn)度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会(huì)影响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶(chá)。

　　　　C.避免杂味感染：

　　　　茶叶是最会吸(xī)收杂气异味(wèi)的，撒一把枯(kū)燥茶叶(yè)，会(huì)吸清空气(qì)中的(de)异味，因此，应力求贮(zhù)放(fàng)环境清洁无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收了(le)火油、香水等气味(wèi)便成废(fèi)品(pǐn)。

　　　　D.用(yòng)竹箬包(bāo)装：

　　　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱(ěr)老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑(sù)料(liào)纸重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直(zhí)接(jiē)损坏了普洱茶(chá)档(dàng)次(cì)。

　　　　以上便是普洱茶(chá)的仓储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度(dù)和湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发明一(yī)个洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的外(wài)部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　　　普洱(ěr)茶怎么选

　　　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺(广西属于南方还是北方quē)变少角;松紧适度(dù);模纹(wén)明晰，条索规(guī)整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　　　内(nèi)质区分：汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔(tī)透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红(hóng)，红褐(hè)的(de)汤色均为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残次。

　　　　香气：首要看香(xiāng)气的(de)纯(chún)度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使(shǐ)人不愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在(zài)微(wēi)生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成(chéng)的新物质(zhì)发生的(de)一种归纳香(xiāng)气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境(jìng)地也便是(shì)咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味(wèi)，或其他异味，香味等(děng)为(wèi)不(bù)正常。

　　　　味道：普洱(ěr)茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的(de)回甜味。

　　　　普洱茶副效果

　　　　副(fù)效果一(yī)：女人生理期降临不适合(hé)喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶

　　　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂(zàn)时，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人(rén)体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的(de)铁(tiě)结石发(fā)生(shēng)沉(chén)积的现象，不利于经血排放。

　　　　副效果(guǒ)二：怀孕期(qī)不适合喝茶

　　　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适合喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构成心脏(zàng)负(fù)荷(hé)加重，导(dǎo)致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行，促进产期(qī)期间，构成难产状况。

　　　　副效果三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适(shì)合喝茶

　　　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多(duō)普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣(róu)酸(suān)会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循(xún)环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时(shí)茶叶中咖(kā)啡碱可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健(jiàn)康。

　　　　副效果四(sì)：更年期不适(shì)合饮用普洱茶

　　　　正值更年期的(de)妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症(zhèng)状。

　　　　喝普洱茶的成效

　　　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　　　茶多(duō)酚显着按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三(sān)脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的(de)上升(shēng)，并能(néng)促进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁的弹性，因此，对(duì)防治动脉(mài)粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆集所引(yǐn)起。

　　　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种有用成人的归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇的(de)消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇(chún)分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降血脂(zhī))，是指下降(jiàng)血(xuè)液中胆固醇(chún)的含量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　　　因为肥胖(pàng)病往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对(duì)降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化的(de)防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶素(sù)氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚集(jí)及(jí)按捺(nà)动脉(mài)滑润肌(jī)细(xì)胞增生等效果

　　　　二、防治冠心病的(de)成效

　　　　冠(guān)心病，又称冠(guān)状动脉粥样硬化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心(xīn)病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶(chá)的(de)冠心病发病(bìng)率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠(guān)状动(dòng)脉供血缺乏(fá)及血(xuè)栓(shuān)构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶素以及茶多本酚在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶色素，经动物体外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构成等效(xiào)果。

　　　　三、降高血压的成(chéng)效

　　　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬(yìng)化不光导致冠心病，与高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维(wéi)生素P等都是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血(xuè)管(guǎn)严重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直(zhí)接下降血(xuè)压。

　　　　四、抗变老的成(chéng)效(xiào)

　　　　人休(xiū)中脂质过(guò)氧化进(jìn)程已证明是人体变老的机制之一，选用一(yī)些具(jù)有搞氧(yǎng)化效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能(néng)推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不只要较(jiào)多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗(kàng)变老药(yào)的(de)维(wéi)生素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普(pǔ)洱茶的氨基酸(suān)和微量(liàng)元素等(děng)也有必(bì)定的搞变老效能。

　　　　五、抗癌的成效(xiào)

　　　　普洱茶抗癌(ái)是泛(fàn)指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试(shì)验、很(hěn)多数据(jù)的显(xiǎn)现必(bì)定了(le)普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有(yǒu)阻断(duàn)效果。

　　　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物(wù)和儿茶素物质某些能活化导致癌特的(de)酶系，面具还(hái)可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起(qǐ)效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后削(xuē)减对原(yuán)致癌基因的引发和促进，使终究致癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明(míng)饮普洱茶都(dōu)的(de)癌症(zhèng)发病率较(jiào)低(dī)。

　　　　最新研讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌(ái)症进程中的重要分(fēn)子(zi)中止动(dòng)作。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶(chá)的(de)抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多(duō)粮类则(zé)首要是间接(jiē)地经过增强机休的免(miǎn)疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　　　六、协助消化的(de)成效

　　　　普洱茶中(zhōng)的(de)咖啡碱和黄(huáng)烷醇(chún)类化合特能(néng)够添(tiān)加消(xiāo)化(huà)道的活动，因(yīn)此就有助(zhù)于食物的(de)消(xiāo)化。