关于(yú)肠粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的(de),做肠粉(fěn)用(yòng)什么粉的最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠粉一(yī)般不会添加馅(xiàn)料，是搭(dā)配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的(de)米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比例混合制成，这(zhè)种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错(c中国有几个党派，中国有几个党派组织uò)。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来(lái)的淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成(chéng)的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种不同(tóng)的酱油(yóu)来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按(àn)比例混合制(zhì)成(chéng)，这种制(zhì)作方式比(bǐ)较复杂，但(dàn)口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面(miàn)粉加(jiā)水揉成团，然(rán)后在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤之(zhī)后，脱(tuō)水干燥制成的，这种粉又叫小麦(mài)淀(diàn)粉。

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