三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什(shén)么有三(sān)个(gè)眼睛螃蟹是我们生(shēng)活中比(bǐ)较常见的(de)海鲜种类(lèi)，螃蟹的种类有很多，做法也有很多，深受大众的喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三只眼睛的(de)螃蟹是怎(zěn)么(me)回事呢的(de)。

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三眼蟹(xiè)为(wèi)什(shén)么有(yǒu)三个眼，三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有三个眼睛

三眼(yǎn)蟹为什么有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红星(xīng)梭子(zi)蟹、三点蟹、枪蟹以及(jí)水蟹等，一般红星梭子蟹头(tóu)胸甲呈梭形(xíng)，稍(shāo)隆起，表面(miàn)有3个显著的疣状隆起，看(kàn)起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱柱形，内缘具钝(dùn)齿，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性(xìng)寒(hán)，其中含(hán)有丰富的蛋白质、纤维素(sù)、维生素、脂肪以(yǐ)及多种矿物质(zhì)化(huà)合(hé)物(wù)，营养价值以(yǐ)及食用价(jià)值(zhí)比较高。

　　 三(sān)眼蟹并(bìng)不是说它有三(sān)个眼睛，而是说它表面有3个显(xiǎn)著的隆起部位(wèi)，看起来就像是眼睛，但并不是真正(zhèng)的眼睛(jīng)。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃(chī)吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情(qíng)况下(xià)三眼蟹(xiè)这种海产(chǎn)品，都是建议吃新鲜(xiān)的比较(jiào)好，因为(wèi)三眼蟹属于一种高蛋白、高脂(zhī)肪的食物，死亡之后(hòu)很(hěn)容易滋生细(xì)菌以及微(wēi)生物，食用之后容(róng)易(yì)加(jiā)重人体(tǐ)的胃(wèi)肠道蠕动，导致人体出现腹痛、腹(fù)泻以及便(biàn)溏等不适症状发生，对人体的健康(kāng)造成威胁(xié)。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹(xiè)一(yī)般(bān)是不(bù)建议吃的，尤其是死的时(shí)间比较长的，但要是才死的三眼蟹(xiè)，那么还是可以适当进(jìn)行食(shí)用的。

三(sān)眼蟹和梭(suō)子蟹一样吗

　　没有什么(me)区别。

　　三眼蟹又(yòu)称三点(diǎn)蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹(xiè)、枪蟹、海虫(chóng荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人)、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的是同一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂(zhī)肪、磷脂、纤维(wéi)素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价(jià)值以及食用价值比(bǐ)较高，深受人们(men)的喜爱欢迎(yíng)，所以(yǐ)说三(sān)眼蟹和梭(suō)子蟹(xiè)其实(shí)是一种蟹，深(shēn)受人们的喜爱和欢(huān)迎(yíng)。

三眼蟹死(sǐ)了(le)多久(jiǔ)不能吃

　　超过(guò)6-8小时就不(bù)建议再吃。

　　三眼蟹(xiè)是一种很容易滋生(shēng)细菌以(yǐ)及微生(shēng)物(wù)的海产品，尤其是死亡(wáng)之后，其(qí)中(zhōng)的(de)蛋白(bái)质、脂肪以及维生素等成分物质，就很容(róng)易(yì)被细菌以及微(wēi)生物(wù)侵害(hài)，从而(ér)导致其变(biàn)质，食用(yòng)之后(hòu)对人(rén)体的健(jiàn)康造成威(wēi)胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就(jiù)不建议(yì)再进(jìn)行食(shí)用了。

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