大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母的(de)好(hǎo)吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要(yào)注意有(yǒu)什么(me)地方是不能(néng)吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都(dōu)可(kě)以，主(zhǔ)要(yào)根据自身喜好(hǎo)进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身喜好进行选择1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好(hǎo)吃的，那么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什么(me)地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要呼(hū)吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般(bān)分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑(hēi)色(sè)的东(dōng)西(xī)就是蟹肠，里(lǐ)面都是排(pái)泄物(wù)，是不(bù1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有一个(gè)长(zhǎng)的似三(sān)角形(xíng)的东(dōng)西就是蟹胃，这里面(miàn)也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就在(zài)黑色东(dōng)西上面，是一个六角形的白色片(piàn)装，是(shì)最(zuì)寒的(de)东西一般情况不要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹(xiè)可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多一(yī)些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上(shàng)火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸蟹属于(yú)寒性的(de)食(shí)物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝(gān)肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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