距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人(rén)道(dào)主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应(yīng)不稳定(dìng)，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市(shì)场的友(yǒu)宝无人(rén)零售渠道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京等地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息(xī)在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这一波涨(zhǎng)价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在食品工业(yè)中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用(yòng)色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿(yì)美元(yuán)，它们(men)大部分(fēn)产自于横贯非(fēi)洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品(pǐn)山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022质较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等(děng)其他(tā)添(tiān)加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体(tǐ)量的公司，更换添加剂(jì)意(yì)味着配方和(hé)生产线(xiàn)的(de)大(dà)幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更(gèng)好喝的(de)提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产(chǎn)品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要(yào)添加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐(lè)这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直(zhí)在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些公司(sī)会保持三至六个(gè)月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药(yào)品及日(rì)化行业来(lái)说至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁(cái)时期，该类目(mù)也始终被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹(dān)国(guó)内局势不能很(hěn)快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接(jiē)壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆(bào)发地区(qū)，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长(zhǎng)阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由于苏(sū)丹(dān)军队和准军事组织(zhī)快速支援(yuán)部(bù)队之间山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)。估计有(yǒu)5万苏丹人(rén)（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面(miàn)，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不(bù)迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和(hé)苏丹的(de)总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发布(bù)调价(jià)告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一致。两(liǎng)大(dà)巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国(guó)因(yīn)干旱下(xià)调产量(liàng)预测或(huò)实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘(gān)蔗作物(wù)收获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价(jià)格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的(de)需求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内(nèi)人士表示，相(xiāng)比(bǐ)单(dān)一原(yuán)材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会引发可乐的(de)实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐(lè)发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可乐公(gōng)司称，通(tōng)货(huò)膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随(suí)着通货膨(péng)胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公司预(yù)计价格上(shàng)涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年(nián)，我们(men)的预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去(qù)12至(zhì)18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等(děng)在内的食(shí)品(pǐn)、日化公司(sī)最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了价格，以应对(duì)成本上(shàng)升(shēng)。

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