怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南(nán)瓜的(de)颜色的。关于怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)以(yǐ)及怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎(zěn)么(me)挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)才甜(tián)，老南瓜甜吗等问(wèn)题，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的(de)胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜(guā)托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么(me)品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外(wài)皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破，就证明(míng)成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐(qiā)一下南瓜上的那(nà)一小(xiǎo)段茎(jīng)，如果感觉非常(cháng)硬(yìng)，就证(zhèng)明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切(qiè)，切开的南瓜(guā)还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成熟度高的表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的(de)养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调(diào)养肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食物，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生(shēng)素A原，可以参(cān)与胃内上皮(pí)组织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进(jìn)溃疡愈合;果胶(jiāo)则可(kě)以让消化道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃(wèi)溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的(de)角度(dù)认为：有(yǒu)补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝(gān)、肾功(gōng)能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿(niào)病(bìng)：南(nán)瓜富含(hán)维生素a、维生素c和(hé)维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27南瓜(guā)中的果胶可(kě)推迟食(shí)物排空、延缓(huǎn)肠道对糖类的吸(xī)收，从而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜所含(hán)有的(de)矿物(wù)质钴，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛素(sù)所必(bì)需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民网(wǎng)-南瓜并非要新(xīn)鲜才(cái)好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

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