意大利红烩是(shì)什么东西？意(yì)大(dà)利(lì)红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方比较特别的(de)烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东西以及意(yì)大(dà)利红(hóng)烩(huì)是(shì)什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利(lì)红(hóng)烩是什么意思，意大(dà)利红烩是什么做的(de)等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家的(de)。

　　意大利(lì)是发(fā)达(dá)国家(jiā)。意(yì)大利是一个(gè)高度发达的资(zī)本主义国家(jiā),欧洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也(yě)是欧盟和北约的(de)创(chuàng)始会员国,还是申根公(gōng)约、八(bā)国集(jí)团和联(lián)合国等(děng)重要国际(jì)组织的(de)成(chéng)员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界遗(yí)产最(zuì)多的(de)欧(ōu)洲国(guó)家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会(huì)用到葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西方比较1cc的水等于多少克，1cc水是多少克特别的烹1cc的水等于多少克，1cc水是多少克(pēng)饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番(fān)茄的清(qīng)新，以及葡萄酒醇厚的香(xiāng)味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜(cài)汤等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口(kǒu)蘑洗(xǐ)净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅(guō)中翻炒出香味，之后放入(rù)切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已差不多(duō)变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮(zhǔ)到(dào)汤汁完全(quán)收干(gàn)，最(zuì)后撒上芝(zhī)士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大(dà)利面放入(rù)沸水(shuǐ)中(zhōng)，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋(yáng)葱碎和蒜(suàn)碎炒(chǎo)香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分(fēn)钟后加水(shuǐ)，烧开(kāi)后转小火，并加入(rù)掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分(fēn)钟，待好(hǎo)侍番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香(xiāng)碎(suì)搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克，胡椒粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和黄油烧热(rè)，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将(jiāng)剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉清汤一起用(yòng)小火烧(shāo)至七八成热，然(rán)后放(fàng)入(rù)炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内(nèi)，再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。<1cc的水等于多少克，1cc水是多少克/p>

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇(gū)丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快(kuài)熬好时加盐(yán)） ；用黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型(xíng)的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓(nóng)。

　　参(cān)考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 1cc的水等于多少克，1cc水是多少克